Pinot Nero
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Franciacorta DOCG Vintage Brut 2020 Majolini 0,75L — Spumante Lombardia
MajoliniIl Franciacorta Vintage Brut DOCG 2020 di Majolini è una delle espressioni più rigorose e verticali della Franciacorta, un metodo classico millesim...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia
BellavistaIl Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 2 di Bellavista rappresenta la sintesi più pura e rigorosa della filosofia della cantina: un vino che es...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Teatro alla Scala 2020 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia — Brut
BellavistaIl Franciacorta Brut Teatro alla Scala 2020 di Bellavista è molto più di un Millesimato: è un vino simbolo che celebra l’incontro tra eccellenza en...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Alma Rosè Assemblage 2 Extra Brut Bellavista 0,75L — Spumante Rosato Lombardia
BellavistaIl Franciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Extra Brut di Bellavista rappresenta una delle espressioni più raffinate e contemporanee della denominazione...
Visualizza tutti i dettagliFerrari Perlé Rosé Trento DOC 2018 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino Metodo Classico
FerrariIl Ferrari Perlé Rosé 2018 è l’interpretazione elegante e raffinata del Metodo Classico trentino in chiave rosé. Nato da una selezione di Pinot Ner...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
Terlan"Nei vigneti di media ed alta quota che sono particolarmente ben ventilati, crescono e maturano uve di Pinot nero molto eleganti, da cui si ricavan...
Visualizza tutti i dettagliPerlè Nero Trentodoc 2017 Ferrari 0,75L — Spumante Rosso Trentino
FerrariLa sfida del Pinot Nero in purezza per il primo e unico Blanc de Noirs di Casa Ferrari: frutto di quarant’anni di ricerca nel vigneto e in cantina,...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Vintage Collection Extra Brut 2020 Ca' del Bosco 0,75L — Spumante Lombardia
Ca Del BoscoVarietà delle uveChardonnay 68%, Pinot Bianco 3%, Pinot Nero 29%.Vigneti di origine23 vigne a Chardonnay, dall’età media di 25 anni, ubicate nei Co...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zéro 2020 Ca' del Bosco 0,75L — Spumante Lombardia
Ca Del BoscoFranciacorta Vintage Collection Dosage Zéro 2020 rappresenta una delle espressioni più pure, rigorose ed eleganti del Metodo Ca’ del Bosco. Un Fran...
Visualizza tutti i dettagliTrento DOC Riserva del Fondatore Rosè 2010 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino-Alto Adige
FerrariIl Trento DOC Rosé Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé di Ferrari si presenta baldanzoso nei toni del rosa salmone, dai bagliori ramati che s...
Visualizza tutti i dettagliBarthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 Hofstatter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Terre Siciliane IGT 2020 Calabretta 0,75L — Vino Rosso Sicilia
CALABRETTASuolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Brut Teatro alla Scala 2019 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia
BellavistaColore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente.Olfatto: Classico nello stile. Note dolci di...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Teatro alla Scala Brut 2019 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia
BellavistaColore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente.Olfatto: Classico nello stile. Note dolci di...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2016 Bellavista 0,75L — Spumante Rosato Lombardia
BellavistaPERLAGEBen presente e costante con una bellissima corona, finissimo ed armonico.COLORERosa brillante, perla, cipria, luminoso ed elegante.PROFUMONo...
Visualizza tutti i dettagliBarthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero Alto Adige DOC 2017 Hofstatter 0,75L — Vino Rosso Trentino-Alto Adige Pinot Nero
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Nature Doppio Zero 2018 Monterossa 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Cantina
MonterossaInsieme al Cabochon Brut, al Cabochon Rosé e al Cabochon Stellato pronto a farsi ammirare e a esaudire i tuoi desideri, come una vera stella.È un B...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zero 2019 Ca Del Bosco 0,75L — Spumante Brut Lombardia
Ca Del BoscoDenominazione: Franciacorta Millesimato.Varietà delle uve: Chardonnay 77%, Pinot Nero 17%, Pinot Bianco 6%.Vigneti di origine: 16 vigne a Chardonna...
Visualizza tutti i dettagliPinéro Sebino Pinot Nero IGT 2019 Ca del Bosco 1,5L Magnum — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
Ca Del BoscoDenominazione: Sebino Rosso Pinot Nero I.G.T.Varietà delle uve: Pinot Nero 100%.Vigneti di origine: 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 34 anni...
Visualizza tutti i dettagliPinéro Sebino Pinot Nero IGT 2019 Ca del Bosco 0,75L — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
Ca Del BoscoDenominazione: Sebino Rosso Pinot Nero I.G.T.Varietà delle uve: Pinot Nero 100%.Vigneti di origine: 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 34 anni...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2014 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero
Franz HaasIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi comples...
Visualizza tutti i dettagliSpumante Farfalla Extra Brut Metodo Classico Ballabio 0,75L — Spumante Lombardia
BallabioFarfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza, freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equili...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero IGT Veneto 2021 Maculan 0,75L — Vino Rosso Veneto
MaculanZONA PRODUTTIVA Le colline breganzesiVITIGNO Pinot Nero 100%TIPOLOGIA DEL TERRENO Colline vulcaniche e tufaceeVINIFICAZIONE Fermentazione in tini d...
Visualizza tutti i dettagli
Esaurito
Pinot Nero Riserva Thalman Alto Adige DOC 2020 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
Pinot Nero Riserva Thalman Alto Adige DOC 2020 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
BozenIl Pinot Nero o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le v...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
BozenIl Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ripidi che circondano Bolzano, produco...
Visualizza tutti i dettagliWine Over 2021 Terre Siciliane IGP Minissale 0,75L — Vino Rosso Sicilia
MinissaleZona di produzione: Adrano - Versante sud Vulcano EtnaAltitudine vignero: 965m slmTipologia terreno: Franco - Sabbioso con abbondante presenza di s...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Dom Pérignon 2010 Edizione Limitata 0,75L — Champagne Brut Francese
Dom PerignonLady Gaga e Dom Pérignon, due creatori che credono nel potere della libertà creativa più assoluta, ti invitano a una celebrazione favolosa, es...
Visualizza tutti i dettagliD'Araprì Gran Cuvée Brut 2015 0,75L — Spumante Italiano
D'AraprìÈ lo spumante più particolare e di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La GRAN CUVÉE, prodotta solo in annate di qualità super...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Blanc de Noir Brut Bio Majolini 0,75L — Spumante Lombardia — Biologico
MajoliniÈ il coraggio della sfida, fascinoso, intrigante, sicuro di sé. È il vino che non teme di essere messo alla prova. Fatto con sole uve Pinot Ne...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Nature 2015 Enrico Gatti 0,75L — Spumante Lombardia
Enrico GattiColore: Giallo dorato, dal perlage di grande finezza e persistenzaOlfatto: Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olf...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Anthologie Blanc de Noirs 2018 Camillucci 0,75L — Spumante Lombardia — Cuvée Pinot Nero
Camillucci"Un Franciacorta con un carattere unico, fine, fresco, intenso e puro, che esprime con particolare eleganza tutta la sua forza". Stefano Camil...
Visualizza tutti i dettagliPer gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.
Che cos'è il Pinot Nero?
Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.
Il miglior Pinot Nero
La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.
L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.
Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero
La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:
- Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
- Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
- Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
- Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
- Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.
La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.
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