Il vino Fiano L'Archetipo si presenta nel calice con veste gialla paglierina piuttosto delicata. Naso ricco di suggestioni ma mai barocco, che si dipana tra rimandi alla frutta esotica, al fieno, al miele millefiori e ad una netta nota di pietra focaia che amplia il profilo olfattivo. All'assaggio il vino si rivela snello e succoso, nonché estremamente godibile, anche in virtù di una tattilità morbida e avvolgente.
Salento IGP Fiano 2023 - L'Archetipo
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Caratteristiche
- Cantina: l'archetipo
- Annata: 2023
- Vitigno: Fiano
- Regione: Puglia
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Torte salate, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2028
- Formato: 0,75 L