Giallo paglierino con lievi riflessi ramati. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso, armonioso e complesso, con note evidenti di agrumi, albicocca e fiori di tiglio, accompagnati da accenni di pietra focaia, frutta candita, miele e biscotti. Al palato è pieno, intenso e di grande equilibrio prima di un finale di impeccabile pulizia.
Ottimo come aperitivo, è particolarmente indicato con piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.
Pinot Grigio 2023 Friuli Colli Orientali DOC - Livio Felluga
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Caratteristiche
- Cantina: Livio Felluga
- Annata: 2023
- Vitigno: Pinot Grigio
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Ostriche, Pesce, Sushi
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2027
- Temperatura di servizio: 9°-10°C