Da vigneti di età compresa fra i 50-60 anni circa, Opra è un Negroamaro vinificato rosato che unisce il carattere forte, strutturato, del vigneto alla freschezza tipica dei rosati.
Caratteristiche organolettiche:
Elegante bouquet di fiori freschi e frutta matura accolgono il naso. In bocca persistono gli aromi, accompagnati da un grande corpo ed un gusto armonico ed equilibrato
Opra Negroamaro Rosé DOC Nardò 2023 - Schola Sarmenti
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Caratteristiche
- Cantina: Schola Sermenti
- Annata: 2023
- Vitigno: Negroamaro
- Regione: Puglia
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Pesce, Pollame
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/20282023/2028
- Formato: 0,75 L