Un assaggio carnoso di grande tipicità, con un forte richiamo alla polpa matura, ammaliato da una piacevole freschezza sprigiona tannini vivaci avvolti da una dolce morbidezza in un lungo finale inebriante.
sentori di frutta rossa matura e confettura di amarena e marasca, sentori di pepe e di vaniglia e con ricordi di macchia mediterranea
Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Dal sapore morbido e concentrato con finale che ricorda la confettura di piccoli frutti e liquirizia
Critèra Primitivo 2022 Puglia IGT - Schola Sarmenti
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Caratteristiche
- Cantina: Schola Sermenti
- Annata: 2022
- Vitigno: Primitivo
- Regione: Puglia
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Agnello, Carne, Formaggi, Funghi, Risotti, Salumi, Selvaggina
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2023/2030
- Formato: 0,75 L