Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di prugna e polpa d'arancia, note di sottobosco e toni floreali. Al palato è morbido, di piacevole mineralità e gradevole lunghezza.
Ottimo in abbinamento alle carni bianche, può accompagnare anche i secondi di pesce.
Chat Fou Côtes du Rhône 2023 - Eric Texier
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Caratteristiche
- Cantina: Eric Texier
- Annata: 2023
- Vitigno: Cinsault, ClairetteClairette, Grenache
- Regione: Valle del Rodano
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Pollame, Risotti, Salumi
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2024/2029
- Formato: 0,75 L