Questo vino, prodotto dal 1958, nasce dall’assemblaggio di uve selezionate provenienti da diversi vigneti nella zona di origine. Rappresenta il prodotto simbolo dell’azienda, apprezzato a livello mondiale per la sua qualità e tipicità distintive. Si tratta di un vino che incarna la tradizione enologica del territorio e si distingue per il suo carattere unico e riconoscibile. Ogni bottiglia racconta una storia di passione tramandata da oltre cinquant’anni, elemento che rende il Barbaresco DOCG 2022 un punto di riferimento irrinunciabile per gli appassionati.

Il Barbaresco DOCG 2022 dei Produttori di Barbaresco rappresenta una delle espressioni più autentiche e tradizionali del Nebbiolo di Langa. La sua precisione e il suo stile elegante rendono omaggio alla storia di questa cooperativa storica. Fondata nel 1958, questa realtà riunisce oltre cinquanta vignaioli, custodi della purezza e dell’espressività del territorio. La passione condivisa e la maestria nella coltivazione delle uve sono evidenti in ogni bottiglia, conferendo al vino qualità eccellente e longevità.

Caratteristiche del Barbaresco DOCG 2022

Vitigno: Il vino è prodotto esclusivamente con uve 100% Nebbiolo, un vitigno noto per la sua complessità e longevità. Queste caratteristiche si manifestano chiaramente nel Barbaresco DOCG 2022, rendendolo un prodotto di alta qualità che si distingue nel panorama dei vini piemontesi.

Vigneti: Le vigne selezionate si trovano principalmente nei comuni di Barbaresco, Neive e Treiso. Questi territori offrono condizioni ideali per la crescita del Nebbiolo, grazie a una combinazione di clima e suoli che donano al vino le sue qualità distintive. Le parcelle scelte contribuiscono a esaltare il carattere terroir tipico di questa zona.

Suoli: La zona di produzione è caratterizzata da marne calcaree e tufacee, tipiche del territorio. Questi suoli ricchi influenzano positivamente la complessità aromatica e la struttura del vino. L’influenza del terroir è un fattore fondamentale che plasma il carattere finale del Barbaresco.

Altitudine: Le viti crescono tra i 250 e i 350 metri sul livello del mare. Questa altitudine crea un microclima ideale per la maturazione ottimale delle uve, garantendo un perfetto equilibrio tra acidità e zuccheri. Queste condizioni climatiche contribuiscono alla qualità superiore e alla piacevolezza del vino.

Vinificazione ed Affinamento

Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata. La lunga macerazione permette di estrarre tannini raffinati e componenti aromatiche delicate, il che conferisce al vino eleganza e complessità. Questo processo è cruciale per mantenere il carattere autentico del Barbaresco DOCG 2022.

Affinamento: Dopo la fermentazione, il vino riposa per 24 mesi in grandi botti di rovere. Questo lungo periodo di invecchiamento sviluppa struttura, armonia e una profonda complessità olfattiva. L’affinamento è un passaggio essenziale per raggiungere l’equilibrio ideale e la qualità costante, distinguendo il Barbaresco DOCG 2022 dagli altri vini della denominazione.

Produzione: Il Barbaresco DOCG 2022 è un blend delle migliori parcelle della cantina. La selezione accurata delle uve garantisce una qualità uniforme e riconoscibile in ogni annata, mantenendo il livello eccellente del vino e assicurando grande soddisfazione agli intenditori.

Temperatura di servizio: Si consiglia di servire il Barbaresco DOCG 2022 tra i 16 e i 18°C. Questa temperatura esalta tutte le sfumature aromatiche e gustative senza alterarne l’equilibrio. Un corretto servizio valorizza le caratteristiche uniche del vino e rende ogni sorso indimenticabile.

Potenziale di evoluzione: Il vino possiede un ottimo potenziale di invecchiamento, che va dagli 8 ai 12 anni. Con il tempo sviluppa complessità e profondità maggiori, diventando sempre più interessante e raffinato. Questo ringiovanimento progressivo dona longevità e valorizza la qualità del Barbaresco DOCG 2022 nei prossimi anni.

Profilo Sensoriale del Barbaresco DOCG 2022

Colore: Il vino presenta un rosso granato luminoso, tipico del Nebbiolo giovane. Questa tonalità intensa e vibrante anticipa freschezza e giovinezza al palato, rendendo il vino piacevole alla vista e al gusto.

Naso: Al naso emergono eleganti note di rosa e violetta, accompagnate da sentori di ciliegia croccante e melograno. La complessità aromatica si arricchisce di spezie fini e un delicato tocco di liquirizia. Il profumo è diretto, raffinato e immediatamente espressivo, rendendo ogni degustazione un’esperienza memorabile.

Palato: Al palato il Barbaresco DOCG 2022 si distingue per un tannino fine e perfettamente integrato. La struttura è lineare e sostenuta da un’acidità vibrante, che dona freschezza e pulizia al sorso. Il finale è lungo e armonico, con richiami floreali e minerali che lasciano una piacevole persistenza e invitano a un nuovo assaggio.

Abbinamenti Consigliati

• Tajarin al ragù bianco, un primo piatto piemontese che esalta la delicatezza del vino.
• Brasato alla piemontese, un piatto ricco e saporito ideale per valorizzare la struttura del Barbaresco DOCG 2022.
• Agnello al forno con erbe aromatiche, che si sposa perfettamente con la complessità e la struttura del vino.
• Formaggi semi-stagionati e toma piemontese, per un incontro gustativo equilibrato e ricco di sfumature.
• Funghi porcini e altri piatti autunnali, che ne esaltano i profumi e le note minerali.

Il Barbaresco DOCG 2022 è perfetto da gustare sia nei momenti di festa sia in occasioni speciali come una cena dedicata da milan udinese o durante eventi legati ai mondiali 2022. La sua versatilità, unita a un carattere deciso ma elegante, lo rende un vino adatto a molteplici occasioni. Scopri la nostra selezione di Barbaresco e lasciati conquistare da un vino di eccellenza: Barbaresco DOCG 2022 Clicca qui.