Alla vista, il vino si presenta rosso rubino scarico. Al naso sprigiona note di frutti rossi, di spezie orientali e di erbe aromatiche, con leggero tocco animale e boisé. Al palato, corpo robusto e tannini setosi. Teso e fine, si distende armonicamente su note fruttate, con un finale persistente e fine.
Les Vercots di Tollot-Beaut esalta in maniera sublime primi e secondi piatti di carni rosse o carni bianche e con i volatili.
Aloxe Corton 1er Cru Les Vercots 2017 - Domaine Tollot
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Caratteristiche
- Cantina: TOLLOT
- Annata: 2017
- Vitigno: Pinot Nero
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Agnello, Carne, Formaggi, Funghi, Risotti, Salumi, Selvaggina
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2024/2032