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Fiano

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Pietrabianca 2023 caste del monte doc - Tormaresca

Tormaresca

In una terra di vini rossi, un bianco straordinario.Denominazione: Castel del Monte DOCAnnata: 2023Vitigni: Chardonnay 90% – Fiano 10%Abbinamento: ...

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Prezzo originale €9,60
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Mendola Fiano Salento IGP 2021 - Conti Zecca

Conti Zecca

Il Fiano "Mendola" della cantina Conti Zecca è un vino bianco dal colore paglierino. Il profumo è intenso con sentori di frutta a polpa bianca, mel...

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Prezzo originale €11,00
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Prezzo attuale €8,59
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Talò Fiano Igp Salento 2022 - San Marzano

San Marzano

Colore giallo paglierino tenue con riflessi verde brillante;Olfatto con fragranti note floreali unite a sentori di frutta esotica fresca.Palato con...

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Prezzo originale €12,80
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Menamè Fiano del Sannio IGP 2019 - Fappiano

Fappiano

Si presenta colo giallo paglierino con riflessi verdognoli, di buona consistenza.Un vino complesso che, grazie al suo lungo affinamento sulle fecce...

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Prezzo originale €18,00
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Fiano di Avellino DOCG 2021 - Ciro Picariello

Ciro Picariello

Colore: giallo paglierino.Olfatto: Persistente ed intenso, con sentori di fiori bianchi e pietra focaia, note torbate. Potente e minerale.Gusto: Vi...

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Bechar fiano di avellino docg 2020 - Antonio Caggiano

Antonio Caggiano

Colore: Giallo oro.Olfatto: Al naso è complesso e fresco, con note di fiori, di frutti gialli, frutta secca e spezie.Gusto: Al palato è di buona st...

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Fiano di Avellino ROCG Riserva 2020 Vino della Stella - Joaquin

Joaquin

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Morella Mezzogiorno Bianco Salento IGP 2022

Morella

La vigna e stata innestata in campo con materiale selezionato proveniente da 2 vigne vecchie di Fiano proveniente dalla Campania. Vitigni: Fiano 10...

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Torremossa Salento IGT Fiano 2022 - Li veli

li veli

NOTE ORGANOLETTICHEColor paglierino molto chiaro con riflessi verdolini. Deliziosi profumi di fior di limone, acacia, pesca bianca, gelso introduco...

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Biegosta Fiano Igp Puglia 2021 - Sanchirico

sanchirico

Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini.Olfatto: Profumo fragrante, delicatamente fruttato, con note leggere di frutti t...

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Trentenare Fiano 2020 Paestum igp - San Salvatore

San Salvatore

Trentenare dal nome del Borgo che sovrasta dall’alto il nostro vigneto di Cannito, a Paestum. Un’interpretazione del Fiano caratterizzata da u...

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Talò Fiano Puglia Igp 2021 - San Marzano

San Marzano

Talò, un cognome, per ringraziare collettivamente gli agricoltori di San Marzano che, con le loro famiglie, curano ogni vigna come fosse il lo...

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Edda Bianco Igp Salento 2021 - San Marzano

San Marzano

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante con sentori floreali, di agrumi e delicata vaniglia.Gusto...

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Menfi DOC Bianco Fiano Cometa 2018 - Planeta

Planeta

Colore: Giallo dorato tenue.Olfatto: Marcatori aromatici di macchia mediterranea propri di questo vitigno, fiore di ginestra ed timo, delicati...

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Tufjano Puglia IGP Fiano Minutolo Bio 2020 - Colli della Murgia

Colli della Murgia

Colore: Cristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini che lasciano intravedere sfumature dorate che si evolvono col tempo.Olfatto: Intens...

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Erbaceo puglia igp 2022 - Colli della Murgia

Colli della Murgia

Colore: Cristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto:  Intenso e abbastanza complesso. Al naso presenta note fruttate di mela...

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Salento IGT Fiano Acante 2021 - Castello Monaci

Castello Monaci

Colore: Giallo paglierino tenue.Olfatto: Ampio profumo di frutta (pera, ananas) e miele.Gusto: Fresco e vivace, equilibrato, con note di frutt...

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Salento IGT Bianco Fiano 2019 - Masseria Altemura

Altemura

Colore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso svela piacevoli note di frutta a polpa gialla e fiori bianchi.Gusto: Perfetto equilibrio tra int...

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Salento IGT Fiano Roycello 2019 - Tormaresca

Tormaresca

Colore: Giallo paglierino lucente.Olfatto: Profumo floreale di acacia e caprifoglio, con note di frutta a polpa bianca e agrumate.Gusto:  Morb...

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Irpinia DOC Bianco Campanaro 2016 - Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Colore: Colore giallo paglierino intenso, luminoso e caldo.Olfatto: Profumo ampio, con toni di pera matura e di pompelmo seguiti da mentuccia ...

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Fiano di Avellino DOCG 2018 - Donnachiara

donnachiara

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi verdoliniOlfatto: Profumo delicato, sentori di nocciola, di frutta secca e aromi floreali come ...

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Prezzo originale €14,89
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Fiano di Avellino DOCG Béchar 2018 - Antonio Caggiano

Antonio Caggiano

Colore: Giallo oro.Olfatto: Al naso è complesso e fresco, con note di fiori, di frutti gialli, frutta secca e spezie.Gusto: Al palato è di buona st...

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Il Fiano di Avellino DOCG rappresenta una delle espressioni più elevate e caratteristiche del panorama vinicolo bianco della Campania, testimoniando la ricchezza del territorio di origine e l'attenta dedizione dei viticoltori locali. È un invito a un'esperienza di degustazione meditata, capace di raccontare la storia e le peculiarità del suolo campano attraverso il bicchiere.

Profilo Aromatico del Fiano di Avellino

Questo pregiato vino si distingue per una gamma aromatica ampia e sfaccettata, che va dalla frutta fresca come pera, mela verde, e pesca bianca, ai sentori di agrumi e fiori bianchi quali tiglio e acacia. Con l'invecchiamento, emerge una complessità ancora maggiore, con note di miele, frutta secca, in particolar modo nocciole, spezie e accenti minerali che contribuiscono a un profilo olfattivo ricco e invitante.

Longevità e Evoluzione

Il Fiano di Avellino è noto per la sua eccellente capacità di invecchiamento, che permette di scoprire nuove dimensioni di gusto e complessità anche a distanza di anni. La sua evoluzione nel tempo rivela la versatilità e la profondità di questo vitigno, in grado di sorprendere gli appassionati con la sua continua trasformazione.

Produttori di Spicco

Tra i vignerons di spicco nel territorio irpino, Feudi di San Gregorio e Rocca del Principe si distinguono per la qualità superlativa dei loro Fiano di Avellino DOCG. Anche Vadiaperti merita una menzione speciale, con la sua filosofia incentrata sulla valorizzazione del terroir campano attraverso vini autentici e di carattere.

Abbinamenti Gastronomici

La versatilità del Fiano di Avellino lo rende ideale per una varietà di abbinamenti culinari, da piatti a base di pesce a carni bianche, passando per formaggi di media stagionatura e preparazioni aromatiche o leggermente speziate. La sua freschezza e complessità aromatiche ne fanno un compagno eccellente per esaltare sapori e profumi dei piatti più diversificati.