Chardonnay
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Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2023 Joseph Colin 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Joseph ColinIl Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2023 di Joseph Colin è una delle interpretazioni più folgoranti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che...
Visualizza tutti i dettagliElfo Chardonnay Salento IGP 2025 Apollonio 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay
ApollonioL'Elfo Chardonnay Salento IGP 2025 di Apollonio è un’interpretazione luminosa e vibrante dello Chardonnay nel cuore della penisola salentina, un vi...
Visualizza tutti i dettagliDoline Chardonnay IGP Puglia 2025 Colli della Murgia 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay
Colli della MurgiaIl Doline Chardonnay IGP Puglia 2025 di Colli della Murgia è un’espressione sorprendente e luminosa dell'altopiano murgiano, un vino che sfida i cl...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Homard d'Or 2022 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine AmiL'Homard d’Or Bourgogne Blanc AOC 2022 di Domaine Ami è una delle espressioni più intriganti e anticonvenzionali della Borgogna moderna, un vino bi...
Visualizza tutti i dettagliLa Tête dans les Nuages Bourgogne AOC 2020 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine AmiLa Tête dans les Nuages Bourgogne Blanc AOC 2020 del Domaine Ami è un’espressione eterea e vibrante della Borgogna moderna, un vino che, come sugge...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Chardonnay 2022 Amiot Guy & Fils 0,75L — Vino Bianco Borgogna
AMIOT GUY & FILSIl Bourgogne Blanc Chardonnay 2022 di Domaine Amiot Guy & Fils è un’espressione di straordinaria nobiltà regionale, un vino che porta con sé il...
Visualizza tutti i dettagliGlarea Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Tramin 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
TraminIl Glarea Chardonnay DOC 2023 della Cantina Tramin è un’espressione magistrale dell’Alto Adige, un vino che fonde la solarità del vitigno con la se...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Friuli DOC 2025 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Italia
ZorzettigLo Chardonnay 2025 di Zorzettig è un bianco che esprime con eleganza e precisione il carattere dei Colli Orientali del Friuli, uno dei territori pi...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Santa Rita Hills AVA 2020 Sandhi 0,75L — Vino Bianco California
SandhiIl Santa Rita Hills AVA Chardonnay 2020 di Sandhi è una delle espressioni più folgoranti e d'avanguardia del "Nuovo Mondo", un vino che sfida i pre...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Central Coast AVA 2021 Sandhi 0,75L — Vino Bianco California
SandhiIl Central Coast Chardonnay 2021 di Sandhi è una delle interpretazioni più luminose e avanguardiste della viticoltura californiana, un vino che sfi...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Domaine Pierre Labet 0,75L — Vino Bianco Borgogna
DOMAINE PIERRE LABETIl Bourgogne Chardonnay Vieilles Vigne 2023 del Domaine Pierre Labet è un’espressione magistrale della Borgogna "villaggio", un vino che trascende ...
Visualizza tutti i dettagliArbois Chardonnay 2023 Domaine de la Renardière 0,75L — Vino Bianco Giura Francia
Domaine de la RenardiereLes Vianderies Arbois Chardonnay 2023 del Domaine de la Renardière è un’espressione magistrale e vibrante del Jura, un vino che incarna la filosofi...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Blanc 2023 Domaine Matrot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
MatrotIl Bourgogne AOC Blanc 2023 del Domaine Matrot è un’espressione magistrale di purezza e precisione, un vino che eleva la denominazione regionale a ...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Chardonnay Émotions Minérales 2024 La Chablisienne 0,75L — Vino Bianco Borgogna
La ChablisienneIl Bourgogne Chardonnay Émotions Minérales 2024 de La Chablisienne è un’ode alla purezza del varietale principe della Borgogna, interpretato attrav...
Visualizza tutti i dettagliHerba Bianco IGP Puglia 2023 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio
TENUTA VIGLIONEHERBA Bianco 2023 di Tenuta Viglione è un bianco biologico che esprime con precisione l’anima più fresca e mediterranea della Puglia. Nasce nei vig...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Chardonnay 2023 Domaine François Mikulski 0,75L — Vino Bianco Borgogna
MIKULSKIIl Bourgogne Blanc 2023 di François Mikulski è una delle interpretazioni più nitide e vibranti della Côte de Beaune, un vino che pur nascendo come ...
Visualizza tutti i dettagliSantenay AOC 2020 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Santenay Blanc 2020 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più sorprendenti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che incarna la capa...
Visualizza tutti i dettagliSaint Romain AOC Sous le Château 2022 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Saint-Romain Sous le Château 2022 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più vibranti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che racco...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Les Sétilles 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Les Sétilles Bourgogne Blanc AOC 2021 di Olivier Leflaive è un’introduzione magistrale all’eleganza della Borgogna, un vino che riesce a racchiu...
Visualizza tutti i dettagliLorens Langhe DOC Chardonnay 2023 Walter Lodali 0,75L — Vino Bianco Piemonte
Walter LodaliIl Lorens Langhe DOC Chardonnay 2023 di Walter Lodali è un omaggio alla memoria e alla visione di Lorenzo Lodali, un vino che eleva lo Chardonnay p...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Langhe DOC 2024 Walter Lodali 0,75L — Vino Bianco Piemonte
Walter LodaliIl Langhe DOC Chardonnay 2024 di Walter Lodali è un’espressione vibrante e contemporanea del vitigno internazionale più celebre, interpretato con i...
Visualizza tutti i dettagliSaint-Romain AOC Blanc 2023 Domaine Taupenot-Merme 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Taupenot-MermeIl Saint-Romain AOC Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale di uno dei terroir più freschi e dinamici della Côte de B...
Visualizza tutti i dettagliAuxey-Duresses AOC Blanc 2023 Domaine Taupenot-Merme 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Taupenot-MermeL'Auxey-Duresses Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale della Côte de Beaune, un vino che incarna la tensione minera...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Méchalots 2023 Sylvain Pataille 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Sylvain PatailleMetodo di ProduzioneIl segreto del "Méchalots" risiede nella mano sensibile di Sylvain: Il Terroir: La parcella "Méchalots" si trova su suoli compo...
Visualizza tutti i dettagliAdelaide Hills Chardonnay 2023 Saint & Scholar 0,75L — Vino Bianco Australia
Sanit & ScholarMetodo di ProduzioneIl carattere del Saint & Scholar è il risultato di una viticoltura ragionata: Origine delle Uve: I vigneti sono situati nel...
Visualizza tutti i dettagliPetraluce Verdeca Salento IGT 2025 Castello Monaci 0,75L — Vino Bianco Puglia — Aperitivo
Castello MonaciMetodo di ProduzioneIl nome "Petraluce" evoca l'unione tra la pietra calcarea del suolo e la luminosità intensa delle terre di Salice Salentino. Il...
Visualizza tutti i dettagliSimera Chardonnay Salento IGT 2025 Castello Monaci 0,75L — Vino Bianco Puglia
Castello MonaciMetodo di ProduzioneCastello Monaci adotta tecniche d'avanguardia per preservare la delicatezza dello Chardonnay nel caldo clima salentino: Vendemm...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Puglia IGT 2025 Tormaresca 0,75L — Vino Bianco Puglia
TormarescaIl Terroir Suolo: Prevalentemente calcareo e poco profondo. La roccia madre affiorante obbliga la vite a cercare nutrienti in profondità, regalan...
Visualizza tutti i dettagliPietrabianca Castel del Monte DOC 2024 Tormaresca 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay
TormarescaIl Pietrabianca è un blend magistrale in cui la struttura dello Chardonnay incontra la verve aromatica e l'identità locale del Fiano, creando un bi...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Alto Adige DOC 2024 Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
BozenQuesto vino fa parte della linea classica della cantina. L'obiettivo è la purezza varietale: mostrare lo Chardonnay "nudo", senza l'influenza del l...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Les Grands Charrons 2022 Domaine Chavy-Chouet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Chavy-ChouetIl Meursault "Les Grands Charrons" è uno dei lieux-dits (vigneti singoli) più celebri e prestigiosi della denominazione Village. Situato sulla fasc...
Visualizza tutti i dettagliLe Femelottes Bourgogne Blanc AOC 2023 Domaine Chavy-Chouet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Chavy-ChouetIl Bourgogne Blanc "Le Femelottes" è considerato uno dei segreti meglio custoditi della Côte de Beaune. Pur essendo un'appellation Régionale, la su...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC 2022 Armand Heitz 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Armand HeitzIl Bourgogne Blanc 2022 di Armand Heitz è una dichiarazione d'intenti. Più che un semplice vino regionale, è un frammento del patrimonio francese, ...
Visualizza tutti i dettagliEdda Bianco Salento IGP 2023 San Marzano 0,75L — Vino Bianco Puglia
San MarzanoNote di degustazione Colore: Giallo paglierino con splendidi riflessi dorati, lucente. Profumo: Un bouquet ampio e suadente. Si distingue per se...
Visualizza tutti i dettagliEdda Bianco Salento IGP 2024 San Marzano 0,75L — Vino Bianco Puglia — Ideale Aperitivo
San MarzanoNote di Degustazione Colore: Giallo paglierino intenso, spesso con riflessi dorati. Profumo: Bouquet ricco e avvolgente, con sentori dominanti d...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2024 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Friuli — Chardonnay
ZorzettigNote di Degustazione Colore: Giallo paglierino, con riflessi tendenti al verdognolo. Profumo: Elegante e fine, con spiccate note fruttate di: M...
Visualizza tutti i dettagliLo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.
Identità dello Chardonnay
Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.
Caratteristiche distintive
Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.
Diversità regionale e vinificazione
Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.
Le origini misteriose
Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.
La vasta gamma di Chardonnay
Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.
Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.
Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.
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