Chardonnay
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Chablis AOC Saint Pierre 2023 Albert Pic 0,75L — Vino Bianco Borgogna
Albert PicColore: Giallo pallido con riflessi verdolini brillanti.Olfatto: Profumi delicati di frutta tropicale, cenni agrumati, floreali e di brioches.Gusto...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC L'Expression 2018 Jeremy Venon 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Jeremy VenonAffinamento in Inox Fermentazione ed affinamento per 6/9 mesi minimo in serbatoi a temperatura controllata, utilizzo di lieviti indigeniAffinamento...
Visualizza tutti i dettagliRully 1er Cru Vauvry 2022 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveAll'inizio di aprile si sono verificate gelate simili a quelle del 2021, ma con un impatto nettamente inferiore. Nonostante le precipitazioni infer...
Visualizza tutti i dettagliPernand-Vergelesses AOC Blanc 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveGiallo paglierino tendente al dorato. Si riconoscono al naso profumi di biancospino, frutta gialla, tocchi agrumati, echi minerali; al sorso è roto...
Visualizza tutti i dettagliChassagne-Montrachet AOC 2021 Domaine de Montille 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
DOMAINE DE MONTILLEPrima dell’epidemia di fillossera del 1871, i vigneti di Chassagne-Montrachet producevano unicamente vini rossi, fatta eccezione per limitate super...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Le Clos du Château 2021 Domaine de Montille 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
DOMAINE DE MONTILLEAl naso è fresco e minerale, con note di agrumi, mela Granny Smith, selce, fiori e un tocco di cera d'api che si ritrova al palato con la giusta do...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Clos des Corvées de Citeau Monopole 2022 Domaine Chavy-Chouet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Chavy-ChouetIl Meursault Blanc Clos des Corvées de Citeau Monopole 2023 di Chavy-Chouet è un Chardonnay prodotto nel vigneto monopole "Clos des Corvées de Cite...
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Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
Terlan"Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una ...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Alto Adige DOC 2024 Terlan 0,75L — Vino Bianco Trentino-Alto Adige
TerlanVinoProvenienza: Alto Adige - ItaliaDenominazione DOC: Alto AdigeVarietà: 100% ChardonnayAnnata: 2024Resa: 63 hl/haPendenza: 5 - 70 %Altitudine: 26...
Visualizza tutti i dettagliSaint-Romain AOC Combe Bazin 2020 Armand Heitz 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Armand HeitzDalla mente senza sosta del giovane Armand Heitz escono sempre più idee. Dopo aver ripreso in mano le vigne di Famiglia nel 2013 ha avviato l'ambiz...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC 2022 Matrot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
MatrotPrecisione, intensità e luminosità definiscono questo Meursault biologico. Alla vista si presenta di colore oro pallido ed esprime un bouquet dagli...
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Bienvenues-Bâtard Montrachet Grand Cru 2020 Domaine Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bienvenues-Bâtard Montrachet Grand Cru 2020 Domaine Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine LeflaiveLa vinificazione e la maturazione vengono effettuate secondo la tradizione della Borgogna: fermentazione lunga e naturale in barrique di rovere, bâ...
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Bienvenues-Bâtard Montrachet Grand Cru 2019 Domaine Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bienvenues-Bâtard Montrachet Grand Cru 2019 Domaine Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine LeflaiveLa vinificazione e la maturazione vengono effettuate secondo la tradizione della Borgogna: fermentazione lunga e naturale in barrique di rovere, bâ...
Visualizza tutti i dettagliSorsi d'Estate Salento IGP 2023 L'Antico Palmento 0,75L — Vino Bianco Puglia
L'Antico Palmento“Sorsi d’Estate” è un vino dal profilo giallo paglierinotenue, brillante, con riflessi citrini. Il vino è ottenuto da un bland di uve, in parte a...
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Chardonnay Bio Salento IGT 2023 Masciullo 0,75L — Vino Bianco Puglia
Chardonnay Bio Salento IGT 2023 Masciullo 0,75L — Vino Bianco Puglia
MasciulloMasciullo firma uno Chardonnay che è garanzia di bontà e qualità sopraffina. Le uve Chardonnay che crescono qui sotto il sole del Salento regalano ...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Chardonnay 2022 Dubreuil-Fontaine 0,75L — Vino Bianco Borgogna
Dubreuil-FontaineIl Bourgogne Chardonnay del Domaine Dubreuil Fontaine è un esemplare eccellente di Chardonnay proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Qu...
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Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Girlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Girlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
GirlanArea di produzioneLe uve che compongono questo vino provengono da vigneti selezionati, situati nell'Oltradige ad un'altitudine di tra i 450 e i 530...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2022 Maison Latour 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Maison LatourFermentazioneTradizionale in botti di rovere con fermentazione malolattica completa. InvecchiamentoInvecchiamento da 8 a 10 mesi in botti di rovere...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Maison Latour 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Maison LatourIl nostro Puligny-Montrachet 1er Cru "La Garenne" 2022 ha un colore oro brillante e pallido.Il suo naso complesso rivela note di vaniglia. Al palat...
Visualizza tutti i dettagliPuligny Montrachet AOC 2022 Domaine Monthelie Douhairet Porcheret 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Monthelie Douhairet PorcheretQuesto Borgogna bianco proviene da vigneti appena fuori Meursault ed è vinificato in modo tradizionale con stoccaggio in botti usate. Il vino si pr...
Visualizza tutti i dettagliMonthélie Les Duresses Blanc 2021 Xavier Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna AOC
XAVIER MONNOTLa Monthélie Les Duresses Blanc ha un bouquet attraente con profumi di mandorla e camomilla. Al palato è di medio corpo con acidità croccante, agru...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
BozenSulle colline che circondano Bolzano, su suoli porfirici, crescono i vigneti che danno origine ad uno Chardonnay robusto e al contempo elegante. Un...
Visualizza tutti i dettagliBozen Alla Bianco IGT 2023 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
BozenALLA è una vecchia misura utilizzata in campo agricolo, corrisponde a due braccia. E sono le due braccia aperte che vi aspettano ALLA cantina Bozen...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2022 Domaine Pierre Labet 0,75L — Vino Bianco Borgogna
DOMAINE PIERRE LABETVarietà Chardonnay. Vigneti Le uve utilizzate per il Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes sono prodotte nella parte settentrionale della città di Be...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2022 Alain Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna AOC Chardonnay
Domaine Alain ChavyVendemmia manuale, vinificazione tradizione e in bottiglia a 18 mesi dalla raccolta: ecco come nasce questo fantastico vino bianco. Con la sua bell...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc Cuvée Des Forgets 2022 Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
JAVILLIERColore: giallo paglierino.Olfatto: il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa gialla matura e la vaniglia.Gusto: rivela una struttura cremosa ...
Visualizza tutti i dettagliBramito Chardonnay Umbria IGT 2023 Antinori 0,75L — Vino Bianco Umbria
Antinori4.0 / 5.0
1 Revisione
Bramito nasce dai vigneti dell’antico Castello del Castello della Sala. Un varietà, lo Chardonnay, che trova in questo particolare terroir, un suol...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Vieilles Vignes 2022 Philippe Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Philippe ChavyNella Domaine Philippe Chavy le differenti cuvée sono vinificate separatamente in funzione dell’equilibrio del vino ricercato. La vinificazione è d...
Visualizza tutti i dettagliChablis Grand Cru Les Preuses 2020 Domaine Gueguen 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
DOMAINE GUEGUENNote di degustazione: Colore giallo brillante. Naso elegante e deciso di fiori bianchi, agrumi e frutti bianchi (pera, pesca). Al palato questo vin...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC Mise Tardive 2020 Domaine Pattes Loup 0,75L — Vino Bianco Borgogna
Domaine Pattes LoupQuesto prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni100% ChardonnayI vigneti del Domaine Pattes Loup sono ubicati nei ...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Les Grandes Coutures 2021 Xavier Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
XAVIER MONNOTLo Chardonnay Les Grandes Coutures proviene da tre appezzamenti adiacenti a Meursault con viti di età compresa tra 15 e 51 anni. I terreni sono pre...
Visualizza tutti i dettagliDesidera Bianco Salento IGP 2021 Agricole Vallone 0,75L — Vino Bianco Puglia
Agricole ValloneColore: giallo paglierino con riflessi dorati.Odore: sentori floreali di camomilla e gelsomino accompagnate da sensazioni di frutta tropicale e di ...
Visualizza tutti i dettagliChablis 1er Cru Les Forneaux 2020 Charly Nicolle 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
CHARLY NICOLLEAnte MCMLXXX significa “prima del 1980”, poiché gli appezzamenti selezionati per questa cuvée sono vecchie vigne, tutte piantate prima di quell'ann...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet AOC 2022 Bachelet-Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bachelet-MonnotIl Puligny-Montrachet 2022 di Bachelet-Monnot si presenta al calice in un brillante giallo dorato dai vivaci riflessi. Il suo sorso è armonia pura,...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Friuli DOC 2023 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Friuli
ZorzettigChardonnay in purezza, uno dei vitigni ‘internazionali’, uno dei più coltivati al mondo. Giallo paglierino tendente al verdognolo, al naso è elegan...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
Alois LagederColore: Giallo dorato limpido e brillante.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante, con note fruttate (pera, albicocca, pesca), fresco, burros...
Visualizza tutti i dettagliLo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.
Identità dello Chardonnay
Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.
Caratteristiche distintive
Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.
Diversità regionale e vinificazione
Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.
Le origini misteriose
Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.
La vasta gamma di Chardonnay
Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.
Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.
Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.
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