Profilo del vino: Questo Sauvignon blanc leggero, fresco e fruttato emana note di pesca rampicante e pompelmo rosa. Un vino bianco secco fine e corroborante.
Note di degustazione: Il naso è di frutta fresca, pompelmo e agrumi, leggermente floreale, al palato è generoso e cesellato. Una bella tensione generale e una bella lunghezza in bocca.
ABBINAMENTI: Questa annata si sposa superbamente con crostacei, ostriche e carni bianche.
Vin de France Le Sauvignon Blanc 2022 - Les Canons
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Caratteristiche
- Cantina: Les Canons
- Annata: 2022
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Sushi, Torte salate, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2027