Al naso seducente albicocca, dragoncello, pepe nepalese, miele di tiglio e agrumi. Al palato è complesso, con una consistenza cremosa, una pienezza enologica di estratto e un lungo finale giallo-fruttato abbinato a un’elegante speziatura.
Consigliamo questo vino per i piatti più ricchi, come le scaloppine alla viennese, frattaglie, ma anche l'insalata di patate, il prosciutto o il pesce fritto.
Smaragd Riesling 2023 - Weingut Knoll
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Caratteristiche
- Cantina: Weingut Knoll
- Annata: 2023
- Vitigno: Riesling
- Regione: Wachau
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Pesce, Pollame, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2029
- Temperatura di servizio: 9°-10°C
- Formato: 0,75 L