Colore: di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, brillante.
Olfatto: note agrumate, fiori di montagna, intenso ed elegante con un profumo di spezie e minerali.
Gusto: rotondo, equilibrato, abbastanza persistente, si presenta con l'aroma classica di pepe bianco e piselli freschi, accompagnato da un' intensa mineralità.
Abbinamenti gastronomici: sushi, frutti di mare, spaghetti alle vongole, risotti a base di pesce o verdure, pesce, formaggi freschi.
Gruner Veltliner 2021 Alto Adige Valle Isarco DOC - Kuenhof
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Caratteristiche
- Cantina: Kuenhof
- Annata: 2021
- Vitigno: Grüner Veltliner
- Regione: Alto Adige
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Risotti, Sushi, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2022/2025
- Formato: 0,75 L
