Colore: rosso rubino con riflessi granato.
Olfatto: spiccano note intense di frutti rossi, viola ed erbe aromatiche con tocchi balsamici.
Gusto: sorso elegante, equilibrato, dal tannino sottile e dalla lunga, espressiva persistenza.
Abbinamenti gastronomici: salumi, arrosti di carne, formaggi di media stagionatura, pasta al sugo di carne, scaloppine ai funghi, polenta.
Grumello Riserva 2017 Valtellina Superiore DOCG - Plozza
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Caratteristiche
- Cantina: Plozza
- Annata: 2017
- Vitigno: Nebbiolo
- Regione: Lombardia
- Gradazione: 14°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Funghi, Risotti, Salumi
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2020/2030
- Formato: 0,75 L