Colore: giallo paglierino intenso con lievi riflessi dorati.
Olfatto: note di fiori gialli, camomilla, fiori d’acacia, sentori fruttati, agrumi, frutta secca, profumi dolci, miele, caramella mou, zucchero a velo, note burrose e minerali.
Gusto: è cremoso, vellutato, pregevolmente fresco e sapido. Corposo ed equilibrato, dal finale persistente e raffinato.
Abbinamenti gastronomici: affettati e salumi, ostriche, Ottimo abbinamento con antipasti di pesce, risotto ai frutti di mare o formaggi freschi.
Champagne Meunier Blanc de Noirs - Henriet-Bazin
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Caratteristiche
- Cantina: HENRIET-BAZIN
- Annata: sa
- Vitigno: Pinot Meunier
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Risotti, Salumi, Sushi
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2030