Note di Degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso con forti riflessi violacei.
- Aroma: Offre profumi di frutti rossi piccoli e maturi (come mora selvatica e lampone), delicati sentori di viola ed essenze speziate di liquirizia.
- Gusto: Il sorso è descritto come dinamico e rotondo, con una vena tannica decisa ma elegante. È persistente e ben equilibrato. Tende ad avere un buon corpo e una buona freschezza, che a volte lo rende agile e piacevolmente rotondo in bocca.
🍽️ Abbinamenti
- Primi piatti strutturati (con sughi ricchi)
- Arrosti (soprattutto carni rosse) e brasati
- Formaggi stagionati o maturi
Arlati Susumaniello IGP 2023 Trullo di Pezza 0,75L — Vino Rosso Puglia
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Caratteristiche
- Cantina: trullo di Pezza
- Annata: 2023
- Vitigno: Susumaniello
- Regione: Puglia
- Gradazione: 14°
- Abbinamenti: Agnello, Carne, Formaggi, Risotti, Salumi, Selvaggina
- Calice: Calice ampio
- Formato: 0,75 L
