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Pinot Nero

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Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut Contrée 2018 Pierre Brocard 0,75L — Cuvée Pinot Noir

Pierre Brocard

Profilo sensoriale Colore: paglierino con riflessi dorati Profumo: frutta a polpa bianca e gialla, note lievitate (brioche), un tocco minerale Gust...

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Prezzo originale €58,00
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Champagne Brut Millesimè 2019 - Charles Hubert

Charles Hubert

I Millésimé di Charles Hubert sono noti per essere vini potenti e strutturati che migliorano con l'invecchiamento. Sebbene l'annata 2019 sia ancora...

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Prezzo originale €105,00
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Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Arsène Henriet-Bazin 0,75L — Champagne

HENRIET-BAZIN

Aspetto: Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, animato da un perlage finissimo e persistente. Profumo: Bouquet complesso e ricco...

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Champagne AOC Terriscope #21 Dehours 0,75L — Champagne Brut Nature

Dehours

60% Meunier40% Pinot NoirBase vendemmia 2021 con circa il 20% di vini di riserva, che aggiungono profondità ed equilibrio all’insieme.Vinificazione...

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Prezzo originale €300,00
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Champagne AOC Grande Cuvée 173ème Édition Krug 0,75L — Champagne Brut

krug

La Krug Grande Cuvée 173ème Édition incarna il sogno di Joseph Krug: creare ogni anno lo champagne più generoso e completo, al di là delle variazio...

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Prezzo originale €55,00
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Champagne AOC Nature Grand Cru Lallier 0,75L — Champagne Brut Nature

Lallier

Caratteristiche del vino Vitigni: L'assemblaggio tipico è un blend di Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da vigneti classificati Grand Cru. Zon...

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Prezzo originale €56,00
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Champagne AOC Rosé R021 Lallier 0,75L — Champagne Rosato

Lallier

Assemblaggio: La cuvée si basa per il 70% sull'annata 2021, integrata con vini di riserva dell'annata 2020. Uvaggio: Predominanza di Pinot Noir (5...

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Prezzo originale €130,00
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Champagne AOC Fidèle Blanc de Noirs Extra Brut Vouette & Sorbée 0,75L — Champagne

VOUETTE & SORBE'E

Tipologia: Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut (Brut Nature), MillesimatoUvaggio: 100% Pinot NoirColore: Giallo paglierino brillante con perlag...

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Prezzo originale €60,00
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Champagne AOC Incarnat Brut Rosé Sylvie Moreau 0,75L — Champagne Rosato

Sylvie Moreau

Uvaggio: Blend di Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay (piccola percentuale di vino rosato o macerazione su bucce)Colore: Rosa salmone luminoso co...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €46,90
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Champagne Racines Brut – Sylvie Moreau

Sylvie Moreau

Uvaggio: 50 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 20 % Pinot NoirColore: Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistenteOlfatto: Aromi fresch...

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Prezzo originale €252,54 - Prezzo originale €252,54
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Champagne Les Ursules Blanc de Noirs Extra Brut 2019 – Roses de Jeanne

ROSES DE JEANNE

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistenteOlfatto: Aromi sofisticati di mele rosse (anche mature), frutta secca, note di mela cotogna...

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Prezzo originale €64,00
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Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne

Pierre Gerbais

Uvaggio: 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25% Pinot Bianco Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Olfatto: Sentori intensi di frut...

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Prezzo originale €116,14
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Champagne AOC Brut Millésimé 2016 Louis Roederer 0,75L — Cuvée Vintage

Roederer

Zona di produzione: Montagne de Reims – Cru di Verzy e Chouilly Vitigni: 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay Dosaggio: 7 g/l Affinamento: 33% dei vini ...

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Prezzo originale €72,00
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Prezzo attuale €61,90
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Champagne AOC Yuman 22 Premier Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fine, con note di agrumi maturi, mela gialla, fiori bianchi, mandorla fres...

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Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €68,90
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Champagne AOC Shaman 22 Grand Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Uvaggio: Pinot Noir 67%, Chardonnay 33%Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosiOlfatto: Intenso e complesso, con note di agrumi maturi...

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Prezzo originale €61,51
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Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Noirs Charles Hubert 0,75L — Cuvée Blanc de Noirs

Charles Hubert

Il Grand Cru Brut Blanc de Noirs di Charles Hubert è l’espressione più autentica del Pinot Noir proveniente dai migliori vigneti Grand Cru della Va...

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Prezzo originale €329,40
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Champagne AOC Cristal 2016 Louis Roederer 0,75L — Champagne Prestige Cuvée

Roederer

👃 Profilo sensoriale Colore: Oro brillante con riflessi luminosi, perlage finissimo e persistente. Naso: Complesso e raffinato, con note di fior...

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Prezzo originale €110,00
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Champagne AOC Ouvrage Grand Cru Extra Brut Lallier 0,75L — Champagne

Lallier

Lallier Ouvrage Grand Cru è l’espressione più alta della Maison di Aÿ: un Champagne raro, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Grand Cru vin...

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Prezzo originale €97,48
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Champagne AOC Cuvée R.019 Brut Lallier 1,5L Magnum — Champagne

Lallier

Lo Champagne Lallier R.019 Brut in formato Magnum da 1,5 litri è l’espressione della maison di Aÿ per raccontare con precisione il carattere dell’a...

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Prezzo originale €185,00
Prezzo originale €185,00 - Prezzo originale €185,00
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Prezzo attuale €154,90
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Champagne AOC Cuvée n°743 D.T. Dégorgement Tardif Jacquesson 0,75L — Champagne Brut

Jacquesson

Colore: Giallo dorato intenso, perlage sottilissimo e persistente.Olfatto: Complesso e maturo: frutta gialla candita, agrumi, frutta secca (nocciol...

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Prezzo originale €107,52
Prezzo originale €107,52 - Prezzo originale €107,52
Prezzo originale €107,52
Prezzo attuale €92,50
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Champagne AOC Jacquesson n°748 Extra Brut 0,75L — Champagne Cuvée Numerata

Jacquesson

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine, elegante e continuo.Olfatto: ed elegante: frutta a polpa bianca (pera, mela renetta), ...

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Prezzo originale €89,14
Prezzo originale €89,14 - Prezzo originale €89,14
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Prezzo attuale €71,50
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Champagne AOC Native Extra Brut Jacques Defrance 0,75L — Cuvée Multi-Annata

Jacques Defrance

Colore: Giallo dorato brillante, con riflessi caldi e perlage fine e persistente.Olfatto: Intenso, maturo e profondo: mela cotogna, nocciola tostat...

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Prezzo originale €295,00
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Prezzo attuale €239,90
€239,90 - €239,90
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Dom Perignon Champagne 2015 0,75L — Champagne AOC

Dom Perignon

L'ANNATADopo un inverno mite, l'anno 2015 è stato caratterizzato da numerosi contrasti: una primavera gelida è stata seguita da un'ondata di calore...

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Prezzo originale €240,00
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Champagne AOC Rare 2008 Piper-Heidsieck 0,75L — Cuvée Prestige Millesimato

Piper-Heidsieck

Alla vista dell’esame organolettico il prestigioso Champagne Rare si presenta di colore giallo paglierino tendente all’oro. Sui contraddistingue pe...

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Prezzo originale €82,35
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Prezzo originale €82,35
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Champagne AOC Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck 0,75L — Champagne Rosato

CHARLES HEIDSIECK

Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Ch...

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Prezzo originale €42,00
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Prezzo attuale €34,49
€34,49 - €34,49
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Champagne AOC Cuvée R021 Brut Lallier 0,75L — Champagne

Lallier

Lo Champagne Lallier R.021 Brut è l’espressione della maison di Aÿ, abbinata a una selezione di vini di riserva per conferirle profondità e coerenz...

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Prezzo originale €55,00
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€47,50 - €47,50
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Champagne Extra Brut Blanc de Noir Cuvée des Jean - Jean Josselin

Jean Josselin

Champagne Cuvée Des Jean Extra Brut – Jean Josselin nasce nel 1957 in onore di Jean, fondatore dello Champagne Jean Josselin. Questo champagne 100%...

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Champagne AOC Grand Rosè Nuancé Encry 0,75L — Champagne Rosato

Encry

Colore:Rosa salmone brillante con perlage fine e persistenteProfumo:Ribes e i lamponi, poi la mandorla, gli agrumi e i fiori di zagara, e infine i ...

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Champagne AOC Blanc et Noir Rêverie Encry 0,75L — Champagne Brut

Encry

l Selection Blanc Et Noir Grand Cru Rêverie di Encry si distingue per la sua fine perlage e la sua elegante struttura, che lo rendono un capolavoro...

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Prezzo originale €119,27
Prezzo originale €119,27 - Prezzo originale €119,27
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Champagne Le Triumvirat Brut Nature 2009 - Tarlant

tarlant

Profumo: Al naso Note di miele d'acacia, frutta secca, tostatura di legno, spezie dolci, agrumi e spunti mineraliAromi: Boisé, Crosta Di Pane, Flor...

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Prezzo originale €57,00
Prezzo originale €57,00 - Prezzo originale €57,00
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Champagne AOC Brut Expression Renè Geoffroy 0,75L — Champagne

Renè Geoffrey

Uvaggio: Pinot Noir circa 40 %, Pinot Meunier 35 %, Chardonnay 25 %Colore: Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistenteOlfatto: Elegan...

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Prezzo attuale €93,50
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Champagne AOC Brut Vintage 2018 Pol Roger 0,75L — Champagne Brut

Pol Roger

Colore: Giallo dorato luminoso con perlage persistente ed eleganteOlfatto: Complesso e ricco, di frutta gialla, frutta secca, pane tostato, nocciol...

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Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger 0,75L — Champagne

Pol Roger

Colore: colore paglierino dorato, così come abbondanti e bollicine.Olfatto: Con un naso potente e attraente, in primo luogo offre aromi di frutta (...

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Champagne AOC Cuvée 747 Extra Brut Jacquesson 0,75L — Champagne

Jacquesson

Lo Champagne Cuvée 747 Extra Brut Jacquesson viene prodotto dalla storica cantina con sede a Dizy, già apprezzata da Napoleone che che le conferì l...

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Prezzo originale €185,83
Prezzo originale €185,83 - Prezzo originale €185,83
Prezzo originale €185,83
Prezzo attuale €154,90
€154,90 - €154,90
Prezzo attuale €154,90

Champagne AOC Cuvée n. 742 Dégorgement Tardif Jacquesson 0,75L — Champagne Brut Nature

Jacquesson

Giallo con riflessi dorati e abbondante e persistente perlage. Ha un bouquet composto da una base agrumata e leggermente candita, cui fanno da cont...

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Prezzo originale €55,00 - Prezzo originale €55,00
Prezzo originale €55,00
Prezzo attuale €43,90
€43,90 - €43,90
Prezzo attuale €43,90

Champagne AOC Brut Tradition Premier Cru Gaston Chiquet 0,75L — Champagne

GASTON CHIQUET

Lo Champagne Brut Premier Cru “Tradition” di Gaston Chiquet è un prodotto che scorre in bocca con scioltezza, evidenziando un sorso pieno e persist...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.

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