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Chardonnay

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Sharis Bianco igt venezia giulia 2022 - Livio Felluga

Livio Felluga

L’essenza di Sharis, espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon, e cultivar internazionali come lo Chardonnay, rappresenta ...

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Chardonnay 2022 Venezia Giulia IGT - Jermann

Jermann

Tipo terreno: Originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e a...

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Prezzo originale €58,00
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Vintage Tunina 2021 Venezia Giulia IGT - Jermann

Jermann

Tipo terreno: Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica caratteristiche della zona collinare con esposizi...

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Chardonnay Profil 2020 Alto Adige DOC - Roberto Ferrari Weinmanifaktur

Roberto Ferrari

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante con note di banana e albicocca.Gusto: Al palato è minerale,...

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Herba Bianco Puglia Igp Bio 2022 - Tenuta Viglione

TENUTA VIGLIONE

Vino biologico bianco dal nove evocativo di sentori e profumi di note erbacee tipiche della Murgia pugliese. Molto fine al palato.Prodotto 100% bio...

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Doline Chardonnay IGP Puglia 2022 - Colli della Murgia

Colli della Murgia

Colore: Cristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso presenta note fruttate di mela golden e banana; sentori erbacei e fl...

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Prezzo originale €33,00
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Chardonnay Riserva Stegher 2020 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen

Bozen

Sulle colline che circondano Bolzano, su suoli porfirici, crescono i vigneti che danno origine ad uno Chardonnay robusto e al contempo elegante. Un...

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Chardonnay 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen

Bozen

Lo Chardonnay, originario della Francia, è coltivato in Alto Adige da oltre 100 anni. Le viti che crescono sui terreni caldi nei dintorni di Bolzan...

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Chardonnay Kleinstein 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen

Bozen

Questo vino rappresenta l’unione perfetta tra vitigno, territorio e microclima. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le varietà che meglio ...

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Chardonnay Somereto 2022 Alto Adige DOC - Andrian Kellerei

Andrian Kellerei

In questo tratto della Valle dell’Adige prevale un clima mediterraneo, sicché i grappoli beneficiano di molte ore di sole. Ma ad Andriano, grazi...

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Friuli Grave DOC Chardonnay 2020 - Villa Chiòpris

Villa Chiopris

Colore: Giallo paglierino. Olfatto: Al naso esprime note fruttate di pesca e mela golden, con cenni di crosta di pane.Gusto: Al palato è fresc...

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Pietragrande Trentino Bianco Doc 2019 - Tenuta Margon

Tenuta MArgon

Pietragrande è uno Chardonnay intrigante e di fascino che conquista per l’eleganza aromatica e la delicata persistenza, impreziosite da un toc...

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Pietragrande Trentino Bianco Doc 2017 - Tenuta Margon

Tenuta MArgon

Pietragrande è uno Chardonnay intrigante e di fascino che conquista per l’eleganza aromatica e la delicata persistenza, impreziosite da un toc...

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Talò Chardonnay Igp Puglia 2021 - San Marzano

San Marzano

Talò, un cognome, per ringraziare collettivamente gli agricoltori di San Marzano che, con le loro famiglie, curano ogni vigna come fosse il lo...

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Edda Bianco Igp Salento 2021 - San Marzano

San Marzano

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante con sentori floreali, di agrumi e delicata vaniglia.Gusto...

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Chardonnay RF Selection 2017 Alto Adige DOC - Roberto Ferrari Weinmanifaktur

Roberto Ferrari

Colore: Giallo paglierino acceso con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso, ricco e complesso con note di frutti gialli maturi e cenni si tost...

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Chardonnay Profil 2019 Alto Adige DOC - Roberto Ferrari Weinmanifaktur

Roberto Ferrari

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante con note di banana e albicocca.Gusto: Al palato è mine...

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Menfi DOC Chardonnay 2019 - Planeta

Planeta

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.Olfatto: Naso caratteristico e intenso con note di pesche gialle mature, del miele d’aca...

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Sharis Bianco igt venezia giulia 2021 - Livio Felluga

Livio Felluga

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è fine ed elegante con note di fiori bianchi e gialli: gelsomino, giglio dor...

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Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2018 - Frescobaldi

Frescobaldi

Pomino Bianco Riserva DOC Sulla strada per Pomino mi emoziono ogni volta a scoprire questo angolo unico di Toscana: colline e cipressi lascian...

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Vigna di Gabri doc sicilia 2018 Ansonica - Donnafugata

donnafugata

Colore: giallo paglierino brillanteOlfatto: note floreali e di erbe aromaticheGusto: fresco e con una piacevole mineralità, persistente nel finaleA...

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Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2019 - Donnafugata

donnafugata

Colore: Giallo paglierino.Olfatto: Sentori di frutta a polpa gialla, richiami alla macchia mediterranea.Gusto: Fresco e minerale.Abbinamenti g...

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Simera Chardonnay Salento Igt 2021 - Castello Monaci

Castello Monaci

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.Olfatto: Profumi intensi di frutta tropicale e di fiori bianchi.Gusto: Fresco, morbido e avvolgen...

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Corte del Lupo Bianco 2019 Curtefranca Bianco D.O.C. - Ca del Bosco

Ca Del Bosco

DENOMINAZIONECurtefranca Bianco D.O.C.VARIETÀ DELLE UVEChardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.VIGNETI DI ORIGINE10 vigne a Chardonnay, dall’età medi...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.