Chardonnay
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En Cailleret Chassagne-Montrachet 1er Cru 2023 Joseph Colin 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Joseph ColinIl Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Cailleret" 2023 di Joseph Colin è un’espressione pura e cristallina della Côte de Beaune, un vino che incarna ...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Clos du Cromin 2023 Domaine Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
JAVILLIERl Meursault AOC "Clos du Cromin" 2023 di Domaine Patrick Javillier è un’interpretazione magistrale della Côte de Beaune, un vino bianco che incarna...
Visualizza tutti i dettagliDoline Chardonnay IGP Puglia 2025 Colli della Murgia 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay
Colli della MurgiaIl Doline Chardonnay IGP Puglia 2025 di Colli della Murgia è un’espressione sorprendente e luminosa dell'altopiano murgiano, un vino che sfida i cl...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Les Clousot 2021 Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
JAVILLIERIl Meursault AOC "Les Clousots" 2021 di Domaine Patrick Javillier è un’espressione magistrale di precisione e tensione, un vino che ridefinisce il ...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2023 Bachelet-Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bachelet-MonnotIl Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2023 di Bachelet-Monnot è un’ode alla precisione e alla purezza, un vino che incarna la nuova "età dell...
Visualizza tutti i dettagliChassagne-Montrachet AOC 2023 Bachelet-Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bachelet-MonnotLo Chassagne-Montrachet 2023 di Bachelet-Monnot è un’espressione magistrale e luminosa della Côte de Beaune, un vino che incarna la precisione stil...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Homard d'Or 2022 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine AmiL'Homard d’Or Bourgogne Blanc AOC 2022 di Domaine Ami è una delle espressioni più intriganti e anticonvenzionali della Borgogna moderna, un vino bi...
Visualizza tutti i dettagliLa Tête dans les Nuages Bourgogne AOC 2020 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine AmiLa Tête dans les Nuages Bourgogne Blanc AOC 2020 del Domaine Ami è un’espressione eterea e vibrante della Borgogna moderna, un vino che, come sugge...
Visualizza tutti i dettagliGlarea Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Tramin 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
TraminIl Glarea Chardonnay DOC 2023 della Cantina Tramin è un’espressione magistrale dell’Alto Adige, un vino che fonde la solarità del vitigno con la se...
Visualizza tutti i dettagliChassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
JADOTLo Chassagne-Montrachet 2023 di Louis Jadot è una delle espressioni più autorevoli e identitarie della Côte de Beaune, un vino che incarna il prest...
Visualizza tutti i dettagliArbois Chardonnay 2023 Domaine de la Renardière 0,75L — Vino Bianco Giura Francia
Domaine de la RenardiereLes Vianderies Arbois Chardonnay 2023 del Domaine de la Renardière è un’espressione magistrale e vibrante del Jura, un vino che incarna la filosofi...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Blanc 2023 Domaine Matrot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
MatrotIl Bourgogne AOC Blanc 2023 del Domaine Matrot è un’espressione magistrale di purezza e precisione, un vino che eleva la denominazione regionale a ...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Blanc AOC Chardonnay 2023 Domaine François Mikulski 0,75L — Vino Bianco Borgogna
MIKULSKIIl Bourgogne Blanc 2023 di François Mikulski è una delle interpretazioni più nitide e vibranti della Côte de Beaune, un vino che pur nascendo come ...
Visualizza tutti i dettagliSantenay AOC 2020 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Santenay Blanc 2020 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più sorprendenti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che incarna la capa...
Visualizza tutti i dettagliSaint Romain AOC Sous le Château 2022 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Saint-Romain Sous le Château 2022 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più vibranti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che racco...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Les Sétilles 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Les Sétilles Bourgogne Blanc AOC 2021 di Olivier Leflaive è un’introduzione magistrale all’eleganza della Borgogna, un vino che riesce a racchiu...
Visualizza tutti i dettagliLorens Langhe DOC Chardonnay 2023 Walter Lodali 0,75L — Vino Bianco Piemonte
Walter LodaliIl Lorens Langhe DOC Chardonnay 2023 di Walter Lodali è un omaggio alla memoria e alla visione di Lorenzo Lodali, un vino che eleva lo Chardonnay p...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Langhe DOC 2024 Walter Lodali 0,75L — Vino Bianco Piemonte
Walter LodaliIl Langhe DOC Chardonnay 2024 di Walter Lodali è un’espressione vibrante e contemporanea del vitigno internazionale più celebre, interpretato con i...
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Domaine Taupenot-MermeIl Saint-Romain AOC Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale di uno dei terroir più freschi e dinamici della Côte de B...
Visualizza tutti i dettagliAdelaide Hills Chardonnay 2023 Saint & Scholar 0,75L — Vino Bianco Australia
Sanit & ScholarMetodo di ProduzioneIl carattere del Saint & Scholar è il risultato di una viticoltura ragionata: Origine delle Uve: I vigneti sono situati nel...
Visualizza tutti i dettagliPietrabianca Castel del Monte DOC 2024 Tormaresca 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay
TormarescaIl Pietrabianca è un blend magistrale in cui la struttura dello Chardonnay incontra la verve aromatica e l'identità locale del Fiano, creando un bi...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Alto Adige DOC 2024 Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
BozenQuesto vino fa parte della linea classica della cantina. L'obiettivo è la purezza varietale: mostrare lo Chardonnay "nudo", senza l'influenza del l...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Les Grands Charrons 2022 Domaine Chavy-Chouet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Chavy-ChouetIl Meursault "Les Grands Charrons" è uno dei lieux-dits (vigneti singoli) più celebri e prestigiosi della denominazione Village. Situato sulla fasc...
Visualizza tutti i dettagliLe Femelottes Bourgogne Blanc AOC 2023 Domaine Chavy-Chouet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Chavy-ChouetIl Bourgogne Blanc "Le Femelottes" è considerato uno dei segreti meglio custoditi della Côte de Beaune. Pur essendo un'appellation Régionale, la su...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Veneto IGT 2024 Inama 0,75L — Vino Bianco Veneto
InamaQuesto Chardonnay si distingue per la sua vivacità e il suo profilo aromatico pulito e fruttato. Colore: Giallo paglierino brillante e luminosissi...
Visualizza tutti i dettagliSanct Valentin Chardonnay Alto Adige DOC 2023 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
san michele AppianoColore: Giallo paglierino intenso con riflessi doratiOlfatto: Complesso ed elegante, con note di frutta tropicale matura, mela golden, pesca, vanig...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Alto Adige DOC 2024 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige
san michele AppianoColore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdoliniOlfatto: Fresco e fruttato, con note di mela gialla, pera, agrumi, ananas e delicati sentori...
Visualizza tutti i dettagliManna Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 Franz Haas 0,75L — Vino Bianco Trentino-Alto Adige
Franz HaasColore: Giallo paglierino intenso con riflessi doratiOlfatto: Complesso e aromatico, con sentori di fiori bianchi, frutta tropicale (ananas, mango)...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC 2023 Domaine Edmond Cornu 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Edmond CornuColore: Giallo dorato chiaro con riflessi verdi; brillante e luminoso.Olfatto: Naso ricco ma raffinato: sentori di pera, mela gialla, scorza d’agru...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Les Noisetiers 2022 Kistler 0,75L — Vino Bianco California
KISTLERè un vino dal colore intenso e brillante. Al naso, rivela una grande concentrazione di frutta a nocciolo e agrumi e note di fiori bianchi. È un vin...
Visualizza tutti i dettagliPuligny Montrachet AOC 2021 - Domaine Francois Carillon
Domaine Francois CarillonLa tenuta di François Carillon si trova nell'AOC Puligny Montrachet, dove la sua famiglia coltiva la vite dal 1500. Dopo anni di lavoro nell'aziend...
Visualizza tutti i dettagliStoan Alto Adige DOC 2023 Tramin 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Gewürztraminer
TraminColore: giallo dorato.Olfatto: eleganti e raffinati, dalle note fruttate di pesca, albicocca, pera, sambuca, kumquat (mandarino cinese), fiori bian...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC La Pierrelée 2022 La Chablisienne 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
La ChablisienneIl 2022 è stato l'anno ideale per creare lo Chablis La Pierrelée di La La Chablisienne. Le uve Chardonnay per la goccia crescono su un terreno nutr...
Visualizza tutti i dettagliSaint-Aubin 1er Cru Les Charmois 2023 Bruno Colin 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bruno ColinIl Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois ha un bouquet fruttato (agrumi, frutti a polpa bianca e frutta esotica), impreziosito da sfumature floreali ...
Visualizza tutti i dettagliChassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2023 Domaine Fontaine-Gagnard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
GAGNARDColore giallo paglierino, ha una piacevole acidità naturale e freschezza. Al naso sviluppa aromi fruttati e floreali, con note di mandorle e frutta...
Visualizza tutti i dettagliChassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2023 Domaine Fontaine-Gagnard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
GAGNARDNOTA DI DEGUSTAZIONEColore dorato con riflessi luminosi e brillanti. Il profilo olfattivo è molto elegante, con profumi di agrumi, sfumature di fio...
Visualizza tutti i dettagliLo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.
Identità dello Chardonnay
Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.
Caratteristiche distintive
Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.
Diversità regionale e vinificazione
Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.
Le origini misteriose
Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.
La vasta gamma di Chardonnay
Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.
Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.
Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.
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