Vini artigianali

Il Perazzelle presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è pulito e con intense sensazioni di frutta e spezie, percorso da netti...

Vino bianco da uve verdeca 100%. Macerazione sulle bucce. Fermentazione e affinamento in acciaio. Di colore giallo paglierino. Al naso rivela profu...

Giro di Boa è il nuovo vino di Tenuta Macchiarola. Vino bianco da uve malvasia bianca 100%, profumi fruttati con un sorso consistente, morbido, e c...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Prod...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...

D O L I N ENote di degustazioneColore giallo paglierino carico. Naso intenso, bouquet che rispecchia la varietà, frutta a polpabianca, sentori di f...

“Chiodi di Garofano” è un vino dal color rosso rubino intenso con riflessi violacei.Il profumo è fruttato, ampio e complesso. Si percepiscono sen...

Il Negroamaro è il vitigno principe dell’azienda. Le uve sono vendemmiate dalla metà di settembre agli inizi di ottobre quando il gusto degli acini...

Il Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...

Rosato di negroamaro. Le uve sono vendemmiate, in ceste di plastica, i primi giorni di settembre, raffreddate e lasciate macerare in pressa per una...

SantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profu...

Masciullo firma uno Chardonnay che è garanzia di bontà e qualità sopraffina. Le uve Chardonnay che crescono qui sotto il sole del Salento regalano ...

Fatalone Primitivo Rosato Teres, è una vera e propria chicca, prodotto dal mosto dei Racemi, di sole uve Primitivo della Puglia, dei vigneti di pro...

Un bianco sui generis questo "Eclettico", che risponde in pieno al suo bel nome di sintesi tra conoscenze e culture diverse. E' prodotto dalla vini...

Colore paglierino, brillante. Il naso è floreale, fresco e inteso. Oltre ad un buon bouquet si percepiscono anche leggere note fruttate. Al palato ...

Tipologia: Vino bianco fermo, IGP SalentoUvaggio: 100% Greco BiancoColore: Giallo paglierino luminoso con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fragrant...

Colore: Limpido, giallo paglierino con riflessi dorati, con bollicine finissime e molto persistenti.Olfatto: Intenso e complesso. Al naso presenta ...

Il Pietra è un vino "di frontiera" che gioca sull'incontro tra la struttura calda del Primitivo e l'eleganza aromatica e cromatica del Susumaniello...

Il Primitivo è l’uva nera più importante e diffusa nella Terra delle Gravine. Piantato qui da sempre, il Primitivo Marco Ludovico assume a Mottola ...

Il Pietra Primitivo Bio è un vino che coniuga la potenza del vitigno simbolo della Puglia con una filosofia di produzione rispettosa dell'ambiente....

“Sorsi d’Estate” è un vino dal profilo giallo paglierinotenue, brillante, con riflessi citrini. Il vino è ottenuto da un bland di uve, in parte a...

Tipologia: Vino bianco fermo, IGP SalentoUvaggio: 100 % Fiano (clone Minutolo)Colore: Giallo paglierino con riflessi verdoliniOlfatto: Profumi deli...

Metodo di ProduzioneQuesto vino nasce da una filosofia che va oltre il biologico, seguendo i principi dell'Agricoltura Sinergica: Vigneti su Roccia...

Metodo di ProduzioneL'Archetipo applica una filosofia produttiva che va oltre il biologico, focalizzandosi sulla salute del suolo: Agricoltura Sine...

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

Profilo Sensoriale Colore: Il vino si presenta di un giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, caratterizzato da una leggera torbidità natur...

“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquir...

Vino bianco da uve fiano 100%. Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. Fermentazione e affinamento in acciaio. Di colore giallo paglierino. Al...

Il Pietra Susumaniello è un vino vibrante, caratterizzato da una freschezza insolita per i rossi del Sud e da un corredo aromatico che punta tutto ...

Vitigno: 100% Minutolo.Denominazione: Puglia IGP.Annata: 2022.Colore: Arancio tenue, con riflessi dorati. Il colore è luminoso e profondo.Aroma: Co...

Maturazione: In Barrique di rovere francese di secondo passaggio per 5-6 mesiPassaggio in botte: 0 a 12 mesiColore rosso luminoso e di buona consis...

Il Chakra Rosso è il cuore pulsante del progetto di Giovanni Aiello, soprannominato "Enologo per Amore". Questo vino rompe gli schemi del classico ...

Colore giallo paglierino pieno, dopo i primi 2 o 3 anni in bottiglia, si scorgono leggeri riflessi dorati.Naso intenso, bouquet ampio, si apre con ...

Una evoluzione del Rosato pugliese medio: persistenza, sapidità e consistenza affiancate dall’ottima freschezza della Terra delle Gravine, ecco PET...

Denominazione: Salento Spumante RosatoVitigni: Susumaniello 100%Alcol: 12% Formato: 0.75lTemperatura di servizio: 8/10°CTipologia: Spumante Rosè Me...

Tipologia: Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia (metodo ancestrale/col fondo).Vitigni: Principalmente VerdecaDenominazione: Valle d'Itri...