Vini artigianali

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Prod...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...

D O L I N ENote di degustazioneColore giallo paglierino carico. Naso intenso, bouquet che rispecchia la varietà, frutta a polpabianca, sentori di f...

SantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profu...

Masciullo firma uno Chardonnay che è garanzia di bontà e qualità sopraffina. Le uve Chardonnay che crescono qui sotto il sole del Salento regalano ...

Colore paglierino, brillante. Il naso è floreale, fresco e inteso. Oltre ad un buon bouquet si percepiscono anche leggere note fruttate. Al palato ...

Tipologia: Vino bianco fermo, IGP SalentoUvaggio: 100% Greco BiancoColore: Giallo paglierino luminoso con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fragrant...

Colore: Limpido, giallo paglierino con riflessi dorati, con bollicine finissime e molto persistenti.Olfatto: Intenso e complesso. Al naso presenta ...

Il Pietra è un vino "di frontiera" che gioca sull'incontro tra la struttura calda del Primitivo e l'eleganza aromatica e cromatica del Susumaniello...

Il Primitivo è l’uva nera più importante e diffusa nella Terra delle Gravine. Piantato qui da sempre, il Primitivo Marco Ludovico assume a Mottola ...

Il Pietra Primitivo Bio è un vino che coniuga la potenza del vitigno simbolo della Puglia con una filosofia di produzione rispettosa dell'ambiente....

“Sorsi d’Estate” è un vino dal profilo giallo paglierinotenue, brillante, con riflessi citrini. Il vino è ottenuto da un bland di uve, in parte a...

Tipologia: Vino bianco fermo, IGP SalentoUvaggio: 100 % Fiano (clone Minutolo)Colore: Giallo paglierino con riflessi verdoliniOlfatto: Profumi deli...

Metodo di ProduzioneQuesto vino nasce da una filosofia che va oltre il biologico, seguendo i principi dell'Agricoltura Sinergica: Vigneti su Roccia...

Metodo di ProduzioneL'Archetipo applica una filosofia produttiva che va oltre il biologico, focalizzandosi sulla salute del suolo: Agricoltura Sine...

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

Profilo Sensoriale Colore: Il vino si presenta di un giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, caratterizzato da una leggera torbidità natur...

“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquir...

Il Pietra Susumaniello è un vino vibrante, caratterizzato da una freschezza insolita per i rossi del Sud e da un corredo aromatico che punta tutto ...

Vitigno: 100% Minutolo.Denominazione: Puglia IGP.Annata: 2022.Colore: Arancio tenue, con riflessi dorati. Il colore è luminoso e profondo.Aroma: Co...

Il Chakra Rosso è il cuore pulsante del progetto di Giovanni Aiello, soprannominato "Enologo per Amore". Questo vino rompe gli schemi del classico ...

Tipologia: Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia (metodo ancestrale/col fondo).Vitigni: Principalmente VerdecaDenominazione: Valle d'Itri...

Tipologia: Spumante Brut Nature Millesimato – IGP SalentoUvaggio: 100% Marasco (vitigno autoctono pugliese)Colore: Giallo verdolino brillante con p...

Uve: 100% Negroamaro Zona di produzione: Vigneti situati a Castellaneta (TA), Puglia. Filosofia aziendale: Viticoltura a impatto zero, con ferm...

Metodo di ProduzioneL'Archetipo è un pioniere del metodo sinergico, e il Susumante ne è il frutto liquido: Viticoltura di Rispetto: Le vigne di Sus...

Colore: Limpido, giallo paglierino con riflessi dorati, con bollicine finissime e molto persistenti. Olfatto: Intenso e complesso. Al naso presenta...

Colore giallo dorato, intenso. Nel calice risulta estremamente elegante, nonostante nel calice si presenta velato.Il naso è intenso e sfaccettato, ...

Il primo vino spumante di qualità superiore (VSQSP) della Cantina Sociale di Guagnano realizzato con metodo classico e dosaggio zero, che ha estasi...

“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquir...

Maturazione: In Barrique di rovere francese di secondo passaggio per 5-6 mesiPassaggio in botte: 0 a 12 mesiColore rosso luminoso e di buona consis...

Il Perazzelle presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è pulito e con intense sensazioni di frutta e spezie, percorso da netti...

“Chiodi di Garofano” è un vino dal color rosso rubino intenso con riflessi violacei.Il profumo è fruttato, ampio e complesso. Si percepiscono sen...

Colore giallo paglierino pieno, dopo i primi 2 o 3 anni in bottiglia, si scorgono leggeri riflessi dorati.Naso intenso, bouquet ampio, si apre con ...

Rosato di negroamaro. Le uve sono vendemmiate, in ceste di plastica, i primi giorni di settembre, raffreddate e lasciate macerare in pressa per una...

Il Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...

Una evoluzione del Rosato pugliese medio: persistenza, sapidità e consistenza affiancate dall’ottima freschezza della Terra delle Gravine, ecco PET...