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Pinot Nero

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Prezzo originale €38,75
Prezzo originale €38,75 - Prezzo originale €38,75
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Prezzo attuale €32,50
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Franciacorta Docg Naturae 2016 biologico 0,75 l - Barone Pizzini

Barone Pizzini

Colore: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, dal finissimo perlage Olfatto: Elegante e floreale, con delicate nuance di ...

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Prezzo originale €47,87
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Prezzo attuale €42,60
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Champagne Brut Nature Roche Mère - Yann Alexandre

Yann Alexandre

Colore: Giallo dorato, perlage fine.Olfatto: Al naso si presenta intenso con note di pesca e ciliegia bianca, floreale di biancospino, vanigli...

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Prezzo originale €45,90
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Prezzo attuale €38,10
€38,10 - €38,10
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Champagne Brut Noir - Yann Alexandre

Yann Alexandre

Colore: Giallo paglierino, perlage fine.Olfatto: Al naso si presenta intenso, elegante e complesso, con note di frutta a polpa rossa fresca, g...

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Prezzo originale €62,07
Prezzo originale €62,07 - Prezzo originale €62,07
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Prezzo attuale €57,10
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Champagne AOC Brut R de Ruinart - Ruinart

Ruinar

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.Olfatto: Al è fine e fresco, fruttato con note di frutti ...

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Prezzo originale €64,90 - Prezzo originale €64,90
Prezzo originale €64,90
€64,90
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Prezzo attuale €64,90

Champagne Brut Premier S/AST - Louis Roederer

Roederer

Colore: Giallo brillante dai riflessi dorati con un'effervescenza molto dinamica.Olfatto: Al naso si percepiscono aromi di agrumi canditi (limone) ...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €48,40
€48,40 - €48,40
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Champagne Extra Brut - Rémi Leroy

Leroy

Colore: Giallo paglierino tendente all'ambrato, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è ricco, con un ventaglio olfattivo variegato, dov...

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Prezzo originale €58,40
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Prezzo attuale €54,90
€54,90 - €54,90
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Champagne 1er Cru Extra Brut Tradition - Lelarge Pugeot

Bonnet

Colore: Giallo paglierino tenue, perlage fine.Olfatto: Al naso esprime eleganti note floreali e di pesca, cenni agrumati, di mandorle e miele....

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Prezzo originale €71,56
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Prezzo attuale €54,90
€54,90 - €54,90
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Champagne AOC Brut Nature Cuvée Ultra Brut - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa bianca, agrumi, note di ...

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Prezzo originale €47,00
Prezzo originale €47,00 - Prezzo originale €47,00
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Prezzo attuale €41,83
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Champagne AOC Brut La Cuvée - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di lievito e...

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Prezzo originale €125,00
Prezzo originale €125,00 - Prezzo originale €125,00
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Prezzo attuale €115,00
€115,00 - €115,00
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Champagne Extra Brut Cuvée 743 - Jacquesson

Jacquesson

Colore: Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso si presenta intenso e complesso, di grande eleganza, con note...

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Prezzo originale €58,00
Prezzo originale €58,00 - Prezzo originale €58,00
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Prezzo attuale €47,00
€47,00 - €47,00
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Champagne Brut Esprit de Giraud - Henri Giraud

Henri Giraud

Colore: Di colore giallo doratoOlfatto: al naso ha sentori di pera e pesca che si mescolano a note di vaniglia, pepe bianco e agrumi.Gusto: Al pala...

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Prezzo originale €61,57
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Prezzo attuale €51,10
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Champagne 1er Cru Brut Cuvée Prestige

Goutorbe

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine.Olfatto: Al nasoè elegante, con note di fiori bianchi, frutta a popa bianca matura, frutta secca...

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Prezzo originale €55,21
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Prezzo attuale €51,90
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Champagne Extra Brut - Gosset

Gosset

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso èintenso e complesso, con note floreali di acacia e biancospino, fr...

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Prezzo originale €60,92
Prezzo originale €60,92 - Prezzo originale €60,92
Prezzo originale €60,92
Prezzo attuale €53,00
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Prezzo attuale €53,00

Champagne 1er Cru Brut Fleur de Champagne - Duval-Leroy

Duval-Leroy

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: Al naso è fine ed elegante, con note di fiori bianchi, frutta a polpa bia...

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Prezzo originale €53,00
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Champagne Brut Grande Réserve - Dehours & Fils

Dehours

Colore: Giallo paglierino con riflessi brillanti, perlage fine.Olfatto: Al naso è complesso e intenso, con note floreali e fruttate di pesca e agru...

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Prezzo originale €90,00
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Prezzo attuale €76,90
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Champagne AOC Les 7 Crus - Brut s.a. - Agrapart & Fils

Agrapart

Colore: Giallo paglierino con riflessi doratiOlfatto: Fruttato, note di liquirizia, zenzero e spezie, mela verde e pesca bianca.Gusto: Elegante e m...

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Prezzo originale €30,00
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Prezzo attuale €26,90
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Franciacorta DOCG Pas Dosé - Mosnel

Mosnel

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e fine con note floreali, di frutti bianchi e agrumi con toni ...

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Prezzo originale €28,00
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Prezzo attuale €23,49
€23,49 - €23,49
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Franciacorta DOCG Brut - Mosnel

Mosnel

Colore: Giallo paglierino tenue con perlage finissimo e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e fine con note floreali di sambuco e biancospino, ...

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €24,50
€24,50 - €24,50
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Franciacorta DOCG Pas Dosé Zero 2014 - Contadi Castaldi

Contadi Castaldi

Colore: Giallo paglierino intenso, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e complesso, con note di pompelmo, ribes nero e mall...

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Prezzo originale €25,00
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Prezzo attuale €21,00
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Franciacorta DOCG Brut Rosè - Contadi Castaldi

Contadi Castaldi

Colore: Rosa salmone, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e complesso, con note di frutti di bosco, di petali di rosa fresca, sf...

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Prezzo originale €13,05
Prezzo originale €13,05 - Prezzo originale €13,05
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Prezzo attuale €10,70
€10,70 - €10,70
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Franciacorta DOCG Brut 0,375l - Contadi Castaldi

Contadi Castaldi

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi...

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Prezzo originale €19,00
Prezzo originale €19,00 - Prezzo originale €19,00
Prezzo originale €19,00
Prezzo attuale €15,79
€15,79 - €15,79
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Franciacorta DOCG Brut - Contadi Castaldi

Contadi Castaldi

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca b...

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Prezzo originale €24,35
Prezzo originale €24,35 - Prezzo originale €24,35
Prezzo originale €24,35
Prezzo attuale €21,49
€21,49 - €21,49
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Franciacorta DOCG Brut Nature Ammonites - Camilucci

Camillucci

Colore: Giallo dorato con perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è delicato ed elegante con sentori di fiori e frutti bainchi, cenni lievi di ...

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Prezzo originale €39,00
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Prezzo attuale €36,00
€36,00 - €36,00
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Franciacorta DOCG Cuvee Prestige Astucciato - Ca' del Bosco

Ca Del Bosco

Colore: Giallo paglierino, dal perlage sottile e persistente.Olfatto:  Fragranza di crosta di pane, pesca, agrumi e mandorleGusto: Piacevole aroma ...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.