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Pinot Nero

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Prezzo originale €85,00
Prezzo originale €85,00 - Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €72,25
€72,25 - €72,25
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Champagne 1er Cru N°19 Les 4 Terroirs Extra Brut - Georges Remy

Georges Remy

Colore: giallo carico con riflessi dorati.Olfatto: aromi fruttati, accompagnati da note di pasticceria.Gusto: fortemente fresco e minerale, con aro...

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Prezzo originale €125,00
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Prezzo originale €125,00
Prezzo attuale €105,00
€105,00 - €105,00
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Champagne Garennes Extra Brut - Georges Laval

GEORGES LAVAL

Colore: giallo dorato brillante.Olfatto: sentori floreali ed agrumati.Gusto: di corpo medio, equilibrato, con un sorso succoso e pieno, che avvolge...

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Prezzo originale €43,00
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Prezzo attuale €38,90
€38,90 - €38,90
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Champagne AOC Brut Essentiel - Piper-Heidsieck (Astuccio)

Piper-Heidsieck

Colore: Giallo paglierino luminoso con sfumature dorate, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e con intense note di frutta f...

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Prezzo originale €48,00
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Prezzo originale €48,00
Prezzo attuale €39,90
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Champagne Insolent - Gaston Chiquet

GASTON CHIQUET

Colore: oro chiaro con riflessi dorati.Olfatto: sentori di frutta secca ed albicocca.Gusto: si caratterizza per le sue piacevoli doti gustative ed ...

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Prezzo originale €135,00
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Prezzo originale €135,00
Prezzo attuale €114,90
€114,90 - €114,90
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Champagne Brut Tradition Grand Cru - Egly-Ouriet

EGLY OURIET

Colore: giallo dorato brillante.Olfatto: note complesse di frutta matura e fiori gialli, con piacevole sfumatura agrumata.Gusto: al palato è dotato...

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Prezzo originale €30,00
Prezzo originale €30,00 - Prezzo originale €30,00
Prezzo originale €30,00
Prezzo attuale €24,79
€24,79 - €24,79
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Franciacorta DOCG 61 Rosè - Berlucchi

Berlucchi

Colore: Rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione fenolica del Pinot Nero. Spuma soffice, morb...

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Prezzo originale €175,00
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Prezzo originale €175,00
Prezzo attuale €159,00
€159,00 - €159,00
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Champagne V.P. Extra Brut - Egly-Ouriet

EGLY OURIET

Colore: colore giallo paglierino con lievi riflessi ramati e un perlage molto fine e persistente.Olfatto: primeggiano evolute note di frutta secca ...

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Prezzo originale €140,00
Prezzo originale €140,00 - Prezzo originale €140,00
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Prezzo attuale €120,00
€120,00 - €120,00
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Champagne Les Vignes De Bisseuil Premier Cru - Egly-Ouriet

EGLY OURIET

Colore: giallo paglierino tendente all'oro.Olfatto: cenni di dolce pasticceria, agrumi e spezie dolci invogliano il sorso.Gusto: grande slancio min...

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Prezzo originale €63,90
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Prezzo attuale €53,90
€53,90 - €53,90
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Champagne Grande Reserve 1er Cru - Vilmart

Vilmart

Un bouquet di intensità e carattere30% Chardonnay – 70% Pinot Nero classificato Premier CruInvecchiamento dieci mesi in botti di rovereSenza fermen...

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Prezzo originale €99,60
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Prezzo attuale €84,79
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Champagne Grand Cellier d'Or 1er Cru Brut 2017 - Vilmart

Vilmart

NOTE DI DEGUSTAZIONEIl colore giallo dorato è ravvivato da un'effervescenza fine e abbondante. Queste piccole perle danno origine ad un bellissimo ...

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Prezzo originale €57,00
Prezzo originale €57,00 - Prezzo originale €57,00
Prezzo originale €57,00
Prezzo attuale €49,90
€49,90 - €49,90
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Champagne Duodecim Extra Brut - Douge

DOUGE

Colore: giallo paglierino.Olfatto: sentori di frutta gialla, agrumi e note tostate.Gusto: al palato è morbido con una buona sapidità.Abbinamenti ga...

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Prezzo originale €44,40
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Prezzo attuale €38,90
€38,90 - €38,90
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Champagne L'Ablutien Brut - Didier-Ducos

DIDIER DUCOS

Colore: miele chiaro.Olfatto: si caratterizza per il suo profilo aromatico molto aperto con note di tiglio, miele, crosta di pane, burro e grano.Gu...

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Prezzo originale €74,20
Prezzo originale €74,20 - Prezzo originale €74,20
Prezzo originale €74,20
Prezzo attuale €62,90
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Champagne Cuvée Rosè D Brut - Devaux

Devaux

Colore: rosa salmone e per il perlage fine e persistente.Olfatto: sentori floreali e di piccoli frutti rossi come lampone e ribes.Gusto: in bocca è...

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Prezzo originale €62,30
Prezzo originale €62,30 - Prezzo originale €62,30
Prezzo originale €62,30
Prezzo attuale €52,90
€52,90 - €52,90
Prezzo attuale €52,90

Champagne Cuvée Ultra D Extra Brut - Devaux

Devaux

Colore: giallo oro.Olfatto: il naso combina freschezza e mineralità con fragranze speziate e floreali.Gusto: il naso combina freschezza e mineralit...

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Prezzo originale €58,30
Prezzo originale €58,30 - Prezzo originale €58,30
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Prezzo attuale €49,90
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Champagne Cuvée D Brut - Devaux

Devaux

Colore: dorato, bollicine fini e persistenti.Olfatto: si percepisce una bella burrosità matura, con note di brioche dolce e tostata che proseguono ...

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Prezzo originale €42,00
Prezzo originale €42,00 - Prezzo originale €42,00
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Prezzo attuale €37,00
€37,00 - €37,00
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Champagne Brut Selection - De Saint-Gall

De Saint Gall

Colore: giallo paglierino, con un perlage fitto e persistente.Olfatto: sentori di frutta matura come pera e mela verde, accompagnati delicati fiori...

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Prezzo originale €350,00
Prezzo originale €350,00 - Prezzo originale €350,00
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Prezzo attuale €319,79
€319,79 - €319,79
Prezzo attuale €319,79

Champagne Cristal 2013 S/AST - Louis Roederer

Roederer

CRISTAL« Vino di piacere puro, vino di grande gastronomia, Cristal è delicato e potente al tempo stesso, pur con sottigliezza e precisione. »— Jean...

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Prezzo originale €343,90
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Prezzo attuale €299,79
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Champagne Cristal 2015 S/AST - Louis Roederer

Roederer

CRISTAL« Vino di piacere puro, vino di grande gastronomia, Cristal è delicato e potente al tempo stesso, pur con sottigliezza e precisione. »— Jean...

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Prezzo originale €42,50
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Prezzo attuale €37,00
€37,00 - €37,00
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Champagne Brut Reserve - Cretol

CRETOL

Colore: bollicine fini e abbondanti, colore oro bianco con morbidi riflessi verdi.Olfatto: agrumate al limone e sentori di spezie, allegro e vivace...

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Prezzo originale €65,00
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Prezzo attuale €55,50
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Champagne Brut Anthracite - Corbon

Corbon

Colore: giallo dorato, con perlage fine e persistente.Olfatto: troviamo forti note agrumate unite a sentori di frutta matura, con una lieve sfumatu...

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Prezzo originale €58,00
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€49,90 - €49,90
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Champagne Grand Cru Extra brut A02 - Christian Gosset

Gosset

Colore: giallo con leggeri riflessi dorati.Olfatto: aperto, pera, scorza di agrumi, fiori gialli (genette, mimosa), pane, punta di anice. Prime fra...

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Prezzo originale €120,00
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Prezzo originale €120,00
Prezzo attuale €99,90
€99,90 - €99,90
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Champagne Les Couarres Extra Brut 2018 - Chartogne-Taillet

Chartogne-Taillet

Colore: giallo paglierino.Olfatto: delicate e fragranti sfumature di pasticceria, frutta secca e lievito, con un'aggiunta deliziosa di mela, pera, ...

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Prezzo originale €58,10
Prezzo originale €58,10 - Prezzo originale €58,10
Prezzo originale €58,10
Prezzo attuale €50,90
€50,90 - €50,90
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Champagne Cuvée Reserve Brut Nature - Charlot

CHARLOT

Colore: giallo dorato brillante.Olfatto: bouquet fine e floreale, con leggeri sentori di pasticceria.Gusto: sorso di buona struttura, lungo e piace...

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Prezzo originale €52,00
Prezzo originale €52,00 - Prezzo originale €52,00
Prezzo originale €52,00
Prezzo attuale €44,00
€44,00 - €44,00
Prezzo attuale €44,00

Champagne Brut Rosè - Charles Hubert

Charles Hubert

Colore: bollicine fini e persistenti, colore rosa salmone chiaro con riflessi dorati.Olfatto: fruttato con note di frutta candita com lampone, ribe...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.