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Pinot Nero

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Prezzo originale €210,00
Prezzo originale €210,00 - Prezzo originale €210,00
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Prezzo attuale €187,90
€187,90 - €187,90
Prezzo attuale €187,90

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2020 - Domaine Rossignol-Trapet

Domaine Rossignol-Trapet

Si presenta di colore rosso scuro, perfetta limpidezza, Al naso si apre con note di ribes, di liquore di ciliegie, ma anche sentori di caffè e rove...

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Prezzo originale €53,00
Prezzo originale €53,00 - Prezzo originale €53,00
Prezzo originale €53,00
Prezzo attuale €44,90
€44,90 - €44,90
Prezzo attuale €44,90

Marsannay Rouge AOC Les Ouzeloy 2021 - Domaine Bart

Domaine Bart

Abbinamenti enogastronomici: Costata di manzo con midollo, bistecca di scalogno, bistecca di struzzo, salumi di qualità,selvaggina.Temperatura di s...

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Prezzo originale €40,00
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Prezzo originale €40,00
Prezzo attuale €33,90
€33,90 - €33,90
Prezzo attuale €33,90

Marsannay Rouge AOC 2021 - Domaine Bart

Domaine Bart

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da sentori speziati. Al palato il vino risulta profondo, setoso, vellutato.

Prezzo originale €115,00
Prezzo originale €115,00 - Prezzo originale €115,00
Prezzo originale €115,00
Prezzo attuale €99,90
€99,90 - €99,90
Prezzo attuale €99,90

Fixin 1er Cru Les Hervelets 2020 - Domaine Bart

Domaine Bart

Colore: Rosso rubino scarico.Profumo: Al naso si sviluppano lievi sensazioni di frutta rossa e nera, alternate a note più legnose derivanti dall’af...

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Prezzo originale €32,00
Prezzo originale €32,00 - Prezzo originale €32,00
Prezzo originale €32,00
Prezzo attuale €25,79
€25,79 - €25,79
Prezzo attuale €25,79

Terre Siciliane Pinot Nero IGT 2020 - Calabretta

CALABRETTA

Suolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...

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Prezzo originale €550,00
Prezzo originale €550,00 - Prezzo originale €550,00
Prezzo originale €550,00
Prezzo attuale €499,00
€499,00 - €499,00
Prezzo attuale €499,00

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2021 - Hudelot Noellat

NOELLAT

“Les Beaumonts” Premier Cru Vosne-Romanée del Domaine Hudelot Noëllat è una versione di Pinot Noir che si distingue per la buona struttura e la con...

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Prezzo originale €750,00
Prezzo originale €750,00 - Prezzo originale €750,00
Prezzo originale €750,00
Prezzo attuale €669,00
€669,00 - €669,00
Prezzo attuale €669,00

Clos de Vougeot Grand Cru 2021 - Hudelot Noellat

NOELLAT

Annata 2021, rubino scuro, denso, con moderato apporto di raspo; olfatto lenta pregno di aromi: dai lamponi, alle ciliegie in piena maturazione e l...

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Prezzo originale €42,00
Prezzo originale €42,00 - Prezzo originale €42,00
Prezzo originale €42,00
Prezzo attuale €34,79
€34,79 - €34,79
Prezzo attuale €34,79

Pinot Nero doc Riserva Monticol 2021 - Terlan

Terlan

Colore: Rosso rubino con riflessi granati.Olfatto: Al naso si presenta ricco di sfaccettature, proponendo non solo aromi fruttati di lamponi, cilie...

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Prezzo originale €78,00
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Prezzo originale €78,00
Prezzo attuale €68,90
€68,90 - €68,90
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Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter

Hofstatter

Colore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...

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Prezzo originale €125,00
Prezzo originale €125,00 - Prezzo originale €125,00
Prezzo originale €125,00
Prezzo attuale €109,60
€109,60 - €109,60
Prezzo attuale €109,60

Nuits Saint Georges 1er Cru 2018 - Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

Il Domaine Joseph Drouhin possiede 73 ettari in Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise e Chablis. E’ il domaine più importante di Borgogna...

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Prezzo originale €350,00
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Prezzo originale €350,00
Prezzo attuale €279,79
€279,79 - €279,79
Prezzo attuale €279,79

Aloxe Corton 1er Cru 2020 MAGNUM - Philippe Pacalet

Philippe Pacalet

Suolo e climaComposto da un blend di Climat “Coutières” e “Les Maréchaudes”. Il terreno, argilloso-calcareo, è situato a metà pendio della collina ...

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Prezzo originale €110,00
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Prezzo originale €110,00
Prezzo attuale €94,90
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Gevrey-Chambertin 2018 - Domaine Sérafin

SERAFIN GEVREY

Realizzato da diversi appezzamenti intorno al villaggio. Offre sentori naturali di mora e lampone al naso. Il palato suggerisce immediatamente una ...

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Prezzo originale €60,00
Prezzo originale €60,00 - Prezzo originale €60,00
Prezzo originale €60,00
Prezzo attuale €51,50
€51,50 - €51,50
Prezzo attuale €51,50

Savigny Rouge Les Vergelesses 1er Cru 2020 - Arnoux

ARNOUX

Si annuncia alla vista con un colore ciliegia scuro. Il naso è orchestrato intorno a profumi di piccola frutta a bacca rossa e nera, mentre sul fin...

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Prezzo originale €60,00
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Prezzo attuale €51,50
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Savigny Rouge Les Vergelesses 1er Cru 2018 - Arnoux

ARNOUX

Si annuncia alla vista con un colore ciliegia scuro. Il naso è orchestrato intorno a profumi di piccola frutta a bacca rossa e nera, mentre sul fin...

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Prezzo originale €38,30
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Prezzo attuale €33,90
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Chorey Les Beaune 2020 - Arnoux

ARNOUX

La tenuta Arnoux stupisce ancora una volta con questo Chorey-les-Beaune. Con il suo bouquet si presenta come un vino molto fruttato e morbido, arri...

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Prezzo originale €99,00
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Prezzo attuale €83,90
€83,90 - €83,90
Prezzo attuale €83,90

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2019 - Arnoux

ARNOUX

Si tratta di un superbo Aloxe Corton dal colore rubino e dal profumo delicato e fruttato (frutti di bosco, lamponi, fragole, ciliegie) che evolverà...

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Prezzo originale €99,00
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Prezzo attuale €83,90
€83,90 - €83,90
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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2018 - Arnoux

ARNOUX

Si tratta di un superbo Aloxe Corton dal colore rubino e dal profumo delicato e fruttato (frutti di bosco, lamponi, fragole, ciliegie) che evolverà...

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Prezzo originale €150,00
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Prezzo attuale €119,90
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Nuits-Saint-Georges Aux Chaignots 2020 Premier Cru - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY

Bellissimo colore rubino scuro. Il vino si apre al naso con aromi di frutti rossi associati a note empireumatiche (legnose e affumicate). In bocca ...

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Prezzo originale €51,00
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Prezzo attuale €41,90
€41,90 - €41,90
Prezzo attuale €41,90

Mercurey AOC Rouge La Framboisière 2020 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY

Colore: Rosso rubino.Olfatto: Ricco di profumi floreali e di piccoli frutti rossi e neri.Gusto: Al palato si presenta equilibrato, armonico, fresco...

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Prezzo originale €390,00
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Prezzo originale €390,00
Prezzo attuale €349,00
€349,00 - €349,00
Prezzo attuale €349,00

Echezeaux En Orveaux Grand Cru 2020 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY

Colore: Questo vino sfoggia un bel colore rubino scuro.Olfatto: Il naso complesso offre una tavolozza di profumi empireumatici e fruttati.Gusto: Al...

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Prezzo originale €42,00
Prezzo originale €42,00 - Prezzo originale €42,00
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Prezzo attuale €34,90
€34,90 - €34,90
Prezzo attuale €34,90

Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY

Colore: Rosso rubino brillante.Olfatto: Al naso, fresche note di piccoli frutti rossi con delicate nuances floreali e speziate.Gusto: Al palato si ...

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Prezzo originale €70,00
Prezzo originale €70,00 - Prezzo originale €70,00
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Prezzo attuale €59,90
€59,90 - €59,90
Prezzo attuale €59,90

Ladoix AOC Rouge Le Clos Royer 2018 - Domaine Michel Mallard

Domaine Michel Mallard

Il Ladoix Rouge Clos Royer rivela, al naso un’intensa varietà di aromi di frutti come l’amarena, il ribes rosso ed il ribes nero. Al palato è piace...

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Prezzo originale €230,00
Prezzo originale €230,00 - Prezzo originale €230,00
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Prezzo attuale €199,00
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Prezzo attuale €199,00

Corton Le Rognet Grand Cru 2019 - Domaine Michel Mallard

Domaine Michel Mallard

Il Corton Le Rognet Grand Cru rivela, al naso, note di violetta, mirtillo, mora, ribes nero, intervallate da aromi speziati di liquirizia e pepe. A...

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Prezzo originale €250,00
Prezzo originale €250,00 - Prezzo originale €250,00
Prezzo originale €250,00
Prezzo attuale €215,00
€215,00 - €215,00
Prezzo attuale €215,00

Corton Le Rognet Grand Cru 2016 - Domaine Michel Mallard

Domaine Michel Mallard

Il Corton Le Rognet Grand Cru rivela, al naso, note di violetta, mirtillo, mora, ribes nero, intervallate da aromi speziati di liquirizia e pepe. A...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.