Negroamaro

Il Passamante Salice Salentino DOC 2024 – Masseria Li Veli è un rosso autentico e conviviale, pensato per esprimere l’anima più genuina del Salento...

Note di Degustazione Colore: Rosa cerasuolo brillante, molto vivace. Profumo: Intenso e vinoso, con un bouquet di frutta a bacca rossa, in partic...

Massaro Rosa è il rosato simbolo di L’Astore Masseria, nato dal Negroamaro, vitigno principe del Salento. La vinificazione prevede una breve macera...

Colore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...

Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Il bouquet dei profumi spazia da note fruttate di ciliegia a note erbacee e speziate.Sa...

All'esame visivo si presenta con un colore rosa corallo. I profumi al naso sono leggeri e fini, e richiamano note di frutti di bosco, ciliegia e ri...

Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Sapore: Robusto e roto...

Rosato di negroamaro. Le uve sono vendemmiate, in ceste di plastica, i primi giorni di settembre, raffreddate e lasciate macerare in pressa per una...

Zona produzione: San Marzano (TA), Salento, Puglia. A circa 100 m sullivello del mare. L’area è caratterizzata da somme termiche elevate epiovosità...

Colore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...

Da vigneti di età compresa fra i 50-60 anni circa, Opra è un Negroamaro vinificato rosato che unisce il carattere forte, strutturato, del vigneto a...

Uve utilizzate: Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%. Età media delle vigne: 50 anni ca. Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole casse...

Colore: rosa brillante intensoOlfatto: profumi persistenti di fiori e piccoli frutti rossiGusto: sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una in...

Colore: Rosso rubino con bagliori granato.Profumo: Intreccio olfattivo di moro di rovo, amarena, chiodi di garofano, pepe nero e menta.Gusto: Sorso...

Colore: rubino intenso con riflessi violacei, brillante.Odore: di buona intensità e persistenza, dotato di sentori di frutti rossi, ciliegia e lamp...

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

Colore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...

Colore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...

Colore: Rosa corallo brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note di lampone, ribes e fragoline con delicati tocchi floreali.Gu...

Colore: Rosso granato.Olfatto: Profumo intenso, con note che ricordano la macchia mediterranea e l’eucalipto.Gusto: Sapore pieno, sapido, mine...

Colore: Rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico Olfatto: Al naso elegante e fine, con ricordi di picco...