Negroamaro
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Niuru Maru Negroamaro Salento IGP 2023 L'Archetipo 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
l'archetipoMetodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...
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Rosso Copertino DOP 2023 Tenuta Paraida Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo
MarulliÈ un Negroamaro che nasce per essere goduto nella sua fase giovanile, pur mantenendo una struttura che gli permette di evolvere magnificamente per ...
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Negroamaro Salento IGT 2023 Tormaresca 0,75L — Vino Rosso Puglia
TormarescaIl Masseria Maìme prende il nome dalla splendida masseria del XVII secolo che domina la tenuta. L'annata 2023 si distingue per un frutto particolar...
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Roccamora Negroamaro Nardò DOC 2023 Schola Sarmenti 0,75L — Vino Rosso Puglia
Schola SermentiIl Roccamora è un Negroamaro in purezza che punta tutto sulla freschezza varietale. È un vino che nasce per essere goduto giovane, capace di raccon...
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Orfeo Negroamaro Salento IGP 2023 Paolo Leo 0,75L — Vino Rosso Puglia — Negroamaro
Paolo LeoPaolo Leo seleziona le migliori uve dei propri vigneti per creare un rosso che sfida il tempo, caratterizzato da una struttura imponente e da un us...
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Pepe Negroamaro Terra d'Otranto DOP 2023 Cantina Menhir 0,75L — Vino Rosso Puglia
MenhirIl Pepe è un vino che gioca tutto sul nome e sul carattere: è una celebrazione delle note speziate naturali del Negroamaro, interpretate in una chi...
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Amativo Rosso Salento IGT 2023 Cantele 0,75L — Vino Rosso Puglia
CanteleL’Amativo è molto più di un vino: è un incontro, un equilibrio tra opposti che si trasformano in armonia. Nato quasi venticinque anni fa da un’intu...
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Pietra Negroamaro Bio Salento IGT 2023 Cantina Menhir 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
MenhirTipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...
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IL 150 Negroamaro Rosso Salento IGP 2023 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Sapore: Robusto e roto...
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Elfo Negroamaro Salento IGP 2023 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
ApollonioAlla vista si presenta con un colore rosso cangiante tra il rubino e il violaceo. I profumi che si propagano al naso sono fini e eleganti, struttur...
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Negroamaro Rosato Bio Salento IGT 2023 Masciullo 0,75L — Vino Rosato Puglia
MasciulloRosato di negroamaro. Le uve sono vendemmiate, in ceste di plastica, i primi giorni di settembre, raffreddate e lasciate macerare in pressa per una...
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Talò Negroamaro Salento IGP 2023 San Marzano 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
San MarzanoZona produzione: San Marzano (TA), Salento, Puglia. A circa 100 m sullivello del mare. L’area è caratterizzata da somme termiche elevate epiovosità...
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Five Roses Anniversario Rosato Salento IGT 2023 Leone de Castris 0,375L — Vino Rosato Puglia
Leone de CastrisIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del 1993, per celebrare i 50 anni del Five Roses. Colore fiore di pesco lucente, sprigiona al nas...
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Torrerose Salento IGT Negroamaro 2023 Li Veli 0,75L — Vino Rosato Puglia
li veliNOTE ORGANOLETTICHEColore rosa tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di geranio, melone giallo e fragola di bosco precedono un assaggio goloso...
Visualizza tutti i dettagliIl Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.
Esplorando il Negroamaro
Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.
Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.
Abbinamenti ideali con il Negroamaro
Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.
Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.
La diversità del Negroamaro
La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.
Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.