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Chardonnay

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Chardonnay Collio DOC 2024 Borgo del Tiglio 0,75L — Vino Bianco Friuli

Borgo Del Tiglio

Lo Chardonnay Collio Bianco DOC 2024 di Borgo del Tiglio rappresenta una delle espressioni più pure, eleganti e territoriali dello Chardonnay itali...

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Saint-Aubin AOC Blanc 2023 David Moret 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

David Moret

Il Saint-Aubin AOC Blanc 2023 di David Moret è un’espressione vibrante, tesa e cristallina della Côte de Beaune, un vino bianco che cattura l'essen...

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Bourgogne AOC Blanc 2024 Loius Moreau 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Loius moreau

Il Bourgogne Blanc AOC 2024 di Louis Moreau è un’espressione cristallina e scattante dello Chardonnay del nord della Borgogna, un vino che attinge ...

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Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 Jean-Marc Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Jean-Marc Brocard

Il Chablis 1er Cru "Vau de Vey" 2022 di Jean-Marc Brocard è una delle espressioni più affilate, minerali e verticali dello Chardonnay d'oltralpe, u...

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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022 Jean-Marc Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Jean-Marc Brocard

Il Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2022 di Jean-Marc Brocard è una delle espressioni più emblematiche, cristalline e profonde dell'Yonne, un v...

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Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022 Jean-Marc Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Jean-Marc Brocard

Il Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" 2022 di Jean-Marc Brocard è una delle espressioni più autentiche, saline e profonde dello Chardonnay d'oltreolp...

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Chablis AOC Le 7ème Vin Nature 2021 Julien Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Julien Brocard

Il Chablis AOC "Le 7ème" Vin Nature 2021 di Julien Brocard è una delle espressioni più autentiche, estreme e profonde dell'Yonne, un vino bianco ch...

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Chardonnay Friuli DOC 2025 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Italia

Zorzettig

Lo Chardonnay 2025 di Zorzettig è un bianco che esprime con eleganza e precisione il carattere dei Colli Orientali del Friuli, uno dei territori pi...

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Chardonnay Santa Rita Hills AVA 2020 Sandhi 0,75L — Vino Bianco California

Sandhi

Il Santa Rita Hills AVA Chardonnay 2020 di Sandhi è una delle espressioni più folgoranti e d'avanguardia del "Nuovo Mondo", un vino che sfida i pre...

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Prezzo originale €12,00
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Herba Bianco IGP Puglia 2023 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio

TENUTA VIGLIONE

HERBA Bianco 2023 di Tenuta Viglione è un bianco biologico che esprime con precisione l’anima più fresca e mediterranea della Puglia. Nasce nei vig...

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Santenay AOC 2020 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Olivier Leflaive

Il Santenay Blanc 2020 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più sorprendenti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che incarna la capa...

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Saint Romain AOC Sous le Château 2022 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Olivier Leflaive

Il Saint-Romain Sous le Château 2022 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più vibranti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che racco...

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Bourgogne AOC Les Sétilles 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Olivier Leflaive

Il Les Sétilles Bourgogne Blanc AOC 2021 di Olivier Leflaive è un’introduzione magistrale all’eleganza della Borgogna, un vino che riesce a racchiu...

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Saint-Romain AOC Blanc 2023 Domaine Taupenot-Merme 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Taupenot-Merme

Il Saint-Romain AOC Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale di uno dei terroir più freschi e dinamici della Côte de B...

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Auxey-Duresses AOC Blanc 2023 Domaine Taupenot-Merme 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Taupenot-Merme

L'Auxey-Duresses Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale della Côte de Beaune, un vino che incarna la tensione minera...

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Tal 1930 Alto Adige DOC Bianco 2020 Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige

Bozen

Il TAL 1930 Bianco 2020 è una delle etichette più raffinate della linea Superior della Cantina Bolzano, storica cooperativa dell’Alto Adige nata ne...

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Chardonnay Salento IGT 2024 Cantele 0,75L — Vino Bianco Puglia

Cantele

Il Teresa Manara Chardonnay è uno dei bianchi più iconici del Sud Italia, nato negli anni ’90 da un’intuizione di Augusto Cantele: vinificare uno C...

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Sharis Bianco IGT Venezia Giulia 2024 Livio Felluga 0,75L — Vino Bianco Friuli-Venezia Giulia

Livio Felluga

Sharis Bianco 2024 è il vino che unisce in un blend raffinato due anime del Friuli: l’internazionale Chardonnay e l’autoctona Ribolla Gialla. Nato ...

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Chablis AOC Saint Pierre 2023 Albert Pic 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Albert Pic

Colore: Giallo pallido con riflessi verdolini brillanti.Olfatto: Profumi delicati di frutta tropicale, cenni agrumati, floreali e di brioches.Gusto...

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Prezzo originale €27,50
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Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige

Terlan

"Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una ...

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Prezzo originale €124,00
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Meursault AOC Les Clous 2022 Domaine Eric Boigelot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Eric Boigelot

VIGNETI: “Les Clous” si trova in altitudine su una collina esposta ad est, vicino alconfine della foresta. I terreni mescolano argilla friabile e c...

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Prezzo originale €135,00 - Prezzo originale €135,00
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Puligny-Montrachet AOC Les Charmes 2022 Domaine Alain Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Alain Chavy

Domaine Alain Chavy Puligny-Montrachet ‘Les Charmes’ nasce da sole uve Chardonnay coltivate all’interno del lieu-dit ‘Les Charmes’, caratterizzato ...

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Prezzo originale €128,00
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Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos Berthet 2022 Dubreuil-Fontaine 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Dubreuil-Fontaine

Conosciuto per la produzione di Chardonnay estremamente preciso e carico di mineralità, è il gioiello del domaine. Servire fresco al naso si aprirà...

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Bramito Chardonnay Umbria IGT 2023 Antinori 0,75L — Vino Bianco Umbria

Antinori

Bramito nasce dai vigneti dell’antico Castello del Castello della Sala. Un varietà, lo Chardonnay, che trova in questo particolare terroir, un suol...

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Puligny-Montrachet AOC 2022 Bachelet-Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Bachelet-Monnot

Il Puligny-Montrachet 2022 di Bachelet-Monnot si presenta al calice in un brillante giallo dorato dai vivaci riflessi. Il suo sorso è armonia pura,...

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Chardonnay Friuli DOC 2023 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Friuli

Zorzettig

Chardonnay in purezza, uno dei vitigni ‘internazionali’, uno dei più coltivati al mondo. Giallo paglierino tendente al verdognolo, al naso è elegan...

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Hautes Côtes de Nuits Blanc AOC 2021 Domaine Michel Gros 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Michel Gros

Il vigneto recuperato da Michel Gros nei primi anni '80 nei pressi di Vosne Romanée ha piantato tre ettari di chardonnay. Il risultato è Hautes Cot...

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Talò Chardonnay IGP Puglia 2022 San Marzano 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay

San Marzano

Colore giallo paglierino;Al naso: profumo di fiori bianchi e frutti tropicali, con note vanigliate. Al palato risulta elegante, fresco e mineraleAb...

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Chablis AOC 2021 Domaine William Fèvre 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

DOMAINE WILLIAM FEVRE

Vigneti I vigneti sono situati nella denominazione Chablis ed impiantati su suoli caratterizzati dalla presenza di marne e componenti calcareo-argi...

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Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Domaine Alain Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Domaine Alain Chavy

Vigneti Il Bourgogne Chardonnay del Domaine Alain Chavy viene prodotto a partire dalle uve coltivate nei vigneti più giovani di Puligny-Montrachet....

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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2020 Domaine Francois Raveneau 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Francois Raveneau

Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.Olfatto: Al naso sprigiona le sensazioni minerali, gesso, canfora, pietra, frutti tropicali ...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.

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