Chardonnay
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Chardonnay Collio DOC 2024 Borgo del Tiglio 0,75L — Vino Bianco Friuli
Borgo Del TiglioLo Chardonnay Collio Bianco DOC 2024 di Borgo del Tiglio rappresenta una delle espressioni più pure, eleganti e territoriali dello Chardonnay itali...
Visualizza tutti i dettagliSaint-Aubin AOC Blanc 2023 David Moret 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
David MoretIl Saint-Aubin AOC Blanc 2023 di David Moret è un’espressione vibrante, tesa e cristallina della Côte de Beaune, un vino bianco che cattura l'essen...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Blanc 2024 Loius Moreau 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Loius moreauIl Bourgogne Blanc AOC 2024 di Louis Moreau è un’espressione cristallina e scattante dello Chardonnay del nord della Borgogna, un vino che attinge ...
Visualizza tutti i dettagliChablis 1er Cru Vau de Vey 2022 Jean-Marc Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Jean-Marc BrocardIl Chablis 1er Cru "Vau de Vey" 2022 di Jean-Marc Brocard è una delle espressioni più affilate, minerali e verticali dello Chardonnay d'oltralpe, u...
Visualizza tutti i dettagliChablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022 Jean-Marc Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Jean-Marc BrocardIl Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2022 di Jean-Marc Brocard è una delle espressioni più emblematiche, cristalline e profonde dell'Yonne, un v...
Visualizza tutti i dettagliChablis 1er Cru Mont de Milieu 2022 Jean-Marc Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Jean-Marc BrocardIl Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" 2022 di Jean-Marc Brocard è una delle espressioni più autentiche, saline e profonde dello Chardonnay d'oltreolp...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC Le 7ème Vin Nature 2021 Julien Brocard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Julien BrocardIl Chablis AOC "Le 7ème" Vin Nature 2021 di Julien Brocard è una delle espressioni più autentiche, estreme e profonde dell'Yonne, un vino bianco ch...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Friuli DOC 2025 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Italia
ZorzettigLo Chardonnay 2025 di Zorzettig è un bianco che esprime con eleganza e precisione il carattere dei Colli Orientali del Friuli, uno dei territori pi...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Santa Rita Hills AVA 2020 Sandhi 0,75L — Vino Bianco California
SandhiIl Santa Rita Hills AVA Chardonnay 2020 di Sandhi è una delle espressioni più folgoranti e d'avanguardia del "Nuovo Mondo", un vino che sfida i pre...
Visualizza tutti i dettagliHerba Bianco IGP Puglia 2023 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio
TENUTA VIGLIONEHERBA Bianco 2023 di Tenuta Viglione è un bianco biologico che esprime con precisione l’anima più fresca e mediterranea della Puglia. Nasce nei vig...
Visualizza tutti i dettagliSantenay AOC 2020 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Santenay Blanc 2020 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più sorprendenti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che incarna la capa...
Visualizza tutti i dettagliSaint Romain AOC Sous le Château 2022 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Saint-Romain Sous le Château 2022 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più vibranti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che racco...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Les Sétilles 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Olivier LeflaiveIl Les Sétilles Bourgogne Blanc AOC 2021 di Olivier Leflaive è un’introduzione magistrale all’eleganza della Borgogna, un vino che riesce a racchiu...
Visualizza tutti i dettagliSaint-Romain AOC Blanc 2023 Domaine Taupenot-Merme 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Taupenot-MermeIl Saint-Romain AOC Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale di uno dei terroir più freschi e dinamici della Côte de B...
Visualizza tutti i dettagliAuxey-Duresses AOC Blanc 2023 Domaine Taupenot-Merme 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Taupenot-MermeL'Auxey-Duresses Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale della Côte de Beaune, un vino che incarna la tensione minera...
Visualizza tutti i dettagliTal 1930 Alto Adige DOC Bianco 2020 Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
BozenIl TAL 1930 Bianco 2020 è una delle etichette più raffinate della linea Superior della Cantina Bolzano, storica cooperativa dell’Alto Adige nata ne...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Salento IGT 2024 Cantele 0,75L — Vino Bianco Puglia
CanteleIl Teresa Manara Chardonnay è uno dei bianchi più iconici del Sud Italia, nato negli anni ’90 da un’intuizione di Augusto Cantele: vinificare uno C...
Visualizza tutti i dettagliSharis Bianco IGT Venezia Giulia 2024 Livio Felluga 0,75L — Vino Bianco Friuli-Venezia Giulia
Livio FellugaSharis Bianco 2024 è il vino che unisce in un blend raffinato due anime del Friuli: l’internazionale Chardonnay e l’autoctona Ribolla Gialla. Nato ...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC Saint Pierre 2023 Albert Pic 0,75L — Vino Bianco Borgogna
Albert PicColore: Giallo pallido con riflessi verdolini brillanti.Olfatto: Profumi delicati di frutta tropicale, cenni agrumati, floreali e di brioches.Gusto...
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Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige
Terlan"Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una ...
Visualizza tutti i dettagliMeursault AOC Les Clous 2022 Domaine Eric Boigelot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Eric BoigelotVIGNETI: “Les Clous” si trova in altitudine su una collina esposta ad est, vicino alconfine della foresta. I terreni mescolano argilla friabile e c...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet AOC Les Charmes 2022 Domaine Alain Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Alain ChavyDomaine Alain Chavy Puligny-Montrachet ‘Les Charmes’ nasce da sole uve Chardonnay coltivate all’interno del lieu-dit ‘Les Charmes’, caratterizzato ...
Visualizza tutti i dettagliPernand-Vergelesses 1er Cru Clos Berthet 2022 Dubreuil-Fontaine 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Dubreuil-FontaineConosciuto per la produzione di Chardonnay estremamente preciso e carico di mineralità, è il gioiello del domaine. Servire fresco al naso si aprirà...
Visualizza tutti i dettagliBramito Chardonnay Umbria IGT 2023 Antinori 0,75L — Vino Bianco Umbria
Antinori4.0 / 5.0
1 Revisione
Bramito nasce dai vigneti dell’antico Castello del Castello della Sala. Un varietà, lo Chardonnay, che trova in questo particolare terroir, un suol...
Visualizza tutti i dettagliPuligny-Montrachet AOC 2022 Bachelet-Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Bachelet-MonnotIl Puligny-Montrachet 2022 di Bachelet-Monnot si presenta al calice in un brillante giallo dorato dai vivaci riflessi. Il suo sorso è armonia pura,...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Friuli DOC 2023 Zorzettig 0,75L — Vino Bianco Friuli
ZorzettigChardonnay in purezza, uno dei vitigni ‘internazionali’, uno dei più coltivati al mondo. Giallo paglierino tendente al verdognolo, al naso è elegan...
Visualizza tutti i dettagliHautes Côtes de Nuits Blanc AOC 2021 Domaine Michel Gros 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Michel GrosIl vigneto recuperato da Michel Gros nei primi anni '80 nei pressi di Vosne Romanée ha piantato tre ettari di chardonnay. Il risultato è Hautes Cot...
Visualizza tutti i dettagliTalò Chardonnay IGP Puglia 2022 San Marzano 0,75L — Vino Bianco Puglia Chardonnay
San MarzanoColore giallo paglierino;Al naso: profumo di fiori bianchi e frutti tropicali, con note vanigliate. Al palato risulta elegante, fresco e mineraleAb...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC 2021 Domaine William Fèvre 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
DOMAINE WILLIAM FEVREVigneti I vigneti sono situati nella denominazione Chablis ed impiantati su suoli caratterizzati dalla presenza di marne e componenti calcareo-argi...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Chardonnay 2021 Domaine Alain Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna
Domaine Alain ChavyVigneti Il Bourgogne Chardonnay del Domaine Alain Chavy viene prodotto a partire dalle uve coltivate nei vigneti più giovani di Puligny-Montrachet....
Visualizza tutti i dettagliChablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2020 Domaine Francois Raveneau 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay
Domaine Francois RaveneauColore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.Olfatto: Al naso sprigiona le sensazioni minerali, gesso, canfora, pietra, frutti tropicali ...
Visualizza tutti i dettagliLo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.
Identità dello Chardonnay
Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.
Caratteristiche distintive
Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.
Diversità regionale e vinificazione
Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.
Le origini misteriose
Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.
La vasta gamma di Chardonnay
Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.
Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.
Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.
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