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Chardonnay

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Chassagne Montrachet AOC 2020 - Domaine François Carillon

Domaine Francois Carillon

Profumo:Al naso si percepiscono aromi floreali e fruttati.Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Gusto: Al palato il vino è sapido ed elegante.

Prezzo originale €53,00
Prezzo originale €53,00 - Prezzo originale €53,00
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Bourgogne Côte d'Or Blanc AOC 2022 - Domaine François Carillon

Domaine Francois Carillon

Domaine François Carillon Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022 è un vino bianco aromatico affinato in barrique. Al naso, sprigiona sentori di mela verde,...

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Prezzo originale €26,00
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Prezzo attuale €22,50
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Rivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2022 - Cordero

Cordero

Vigneti siti nella nostra proprietà in Santa Giuletta, con esposizione da Est a Sud-Ovest e caratterizzati da terreno argilloso-calcareo. L’età med...

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Prezzo originale €16,00 - Prezzo originale €16,00
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Apsu Oltrepò Pavese Chardonnay DOC 2023 - Cordero

Cordero

Apsu è uno Chardonnay 100% della linea Cordero San Giorgio. Le uve crescono su terreni argillosi e calcarei a 230 e 400 m di altitudine nell'Oltrep...

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Prezzo originale €18,00
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Prezzo attuale €15,30
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Marna Chardonnay Alto Adige DOC 2023 - Cantina Girlan

Girlan

Area di produzioneLe uve che compongono questo vino provengono da vigneti selezionati, situati nell'Oltradige ad un'altitudine di tra i 450 e i 530...

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Prezzo originale €125,00
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Prezzo attuale €114,00
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Meursault AOC 2021 - Maison Latour

Maison Latour

Giallo paglierino, al naso esprime belle note agrumate e mielate, di acacia. In bocca è morbido, suadente, fine, lunghissimo. Chiude con una piacev...

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Prezzo originale €99,00
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Bussiador Chardonnay Langhe DOC 2021 - Conterno

ALDO CONTERNO

Colore: Giallo doratoProfumo: Ricco e avvolgente, di agrumi, frutta gialla matura, vaniglia ed erbe aromaticheGusto: Intenso, fresco, morbido e di ...

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Prezzo originale €67,00
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Prezzo attuale €55,00
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Pouilly-Fuissé AOC 2023 - Louis Jadot

JADOT

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di fiori e frutta gialla, note delicate di miel...

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Prezzo originale €28,00
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Prezzo attuale €24,00
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Mâcon Blanc Villages AOC 2022 - Louis Jadot

JADOT

Il Mâcon Blanc Villages di Louis Jadot incanta con il suo profilo gustativo elegante e secco e la sua vivace acidità fruttataPerfetto come accompag...

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Prezzo originale €43,00
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Prezzo attuale €36,00
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Chablis AOC 2023 - Louis Jadot

JADOT

Chablis si trova nella parte settentrionale della Borgogna, a metà strada tra Digione e Parigi specificazioniUn clima continentale (molto freddo in...

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Prezzo originale €88,00
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Prezzo attuale €75,00
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Chablis AOC 2022 Magnum - Louis Jadot

JADOT

Chablis si trova nella parte settentrionale della Borgogna, a metà strada tra Digione e Parigi specificazioniUn clima continentale (molto freddo in...

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Prezzo originale €71,00
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Prezzo attuale €64,00
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Pouilly-Fuissé AOC 2022 - Domaine Ferret

DOMAINE FERRET

Vigneti Le viti hanno un’età media di 40 anni. Uno degli appezzamenti più vecchi utilizzati per realizzare questa cuvée (Les Vernays, piantato nel ...

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Prezzo originale €135,00 - Prezzo originale €135,00
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€135,00
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Puligny Montrachet Les Charmes 2022 - Domaine Alain Chavy

Domaine Alain Chavy

Domaine Alain Chavy Puligny-Montrachet ‘Les Charmes’ nasce da sole uve Chardonnay coltivate all’interno del lieu-dit ‘Les Charmes’, caratterizzato ...

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Prezzo originale €188,00
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Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2022 - Alain Chavy

Domaine Alain Chavy

Vendemmia manuale, vinificazione tradizione e in bottiglia a 18 mesi dalla raccolta: ecco come nasce questo fantastico vino bianco. Con la sua bell...

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Prezzo originale €146,00
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Prezzo attuale €130,00
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Meursault AOC Clos du Cromin 2022 - Patrick Javillier

JAVILLIER

Colore: un bellissimo colore oro pallido.Naso: fresco con aromi di agrumi, limone.Palato: è minerale, fresco e ricorda la brioche appena sfornata. ...

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Bourgogne Blanc Cuvée Des Forgets 2022 - Patrick Javillier

JAVILLIER

Colore: giallo paglierino.Olfatto: il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa gialla matura e la vaniglia.Gusto: rivela una struttura cremosa ...

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Chardonnay 2020 Venezia Giulia IGT - Di Lenardo

Di Lenardo

Colore: Giallo paglierino.Olfatto: Al naso esprime note balsamiche (spesso quasi muschiate), di sambuco ed un profumo più caldo ed esotico di mela ...

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Cervaro della Sala Umbria IGT 2022 - Antinori

Antinori

Rappresenta un'eccellenza tra i vini di Orvieto, distinguendosi come uno dei migliori vini Italiani. Il suo nome, che trae origine dalla nobiltà de...

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Arbois-Pupillin Chardonnay Jurassique 2022 - Domaine de La Renardiere

Domaine de la Renardiere

Le uve Chardonnay che permettono la creazione del “Jurassique” provengono da viti radicate su un suolo costituito prevalentemente da marne blu (roc...

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Prezzo originale €32,70
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Prezzo attuale €25,50
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Alto Adige DOC Kreuth Chardonnay 2022 - Terlan

Terlan

Calice color giallo paglierino luminoso e carico. Olfatto intenso, si distende su note decise di frutta esotica e di agrumi, con rimandi di spezie ...

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Prezzo attuale €29,50
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Vin de France Cap Au Sud 2021 - Domaine François Carillon

Domaine Francois Carillon

Un vino ricco con una straordinaria combinazione di acidità e mineralità. Terroir : terreni argillosi-calcarei.La Vinificazione e affinamento: in b...

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Prezzo originale €40,00
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Prezzo attuale €34,90
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Desidera Bianco Salento IGP 2021 - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.Odore: sentori floreali di camomilla e gelsomino accompagnate da sensazioni di frutta tropicale e di ...

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Prezzo attuale €69,90
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Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 - Alois Lageder

Alois Lageder

Colore: Giallo dorato limpido e brillante.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante, con note fruttate (pera, albicocca, pesca), fresco, burros...

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Prezzo originale €23,80
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Prezzo attuale €19,60
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Alto Adige DOC Chardonnay Gaun 2022 - Alois Lageder

Alois Lageder

Colore: Giallo con leggeri riflessi verdolini.Olfatto: Aromi discreti, bouquet intenso, fruttato (albicocca, mango), burroso.Gusto: Mediamente stru...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.

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