Cosa dovresti sapere sulla degustazione di vini

Poiché la degustazione di vini è considerata una pratica molto sofisticata, è necessario seguire un'etichetta specifica. Questa etichetta dovrebbe rimanere la stessa sia che tu sia in un vigneto, a una festa privata di degustazione di vini o in un ristorante. Quando organizzi una festa di degustazione di vini dovresti invitare solo il numero di persone che puoi sistemare comodamente nella stanza in cui desideri organizzare la tua festa. Una folla può essere intimidatoria. Non vuoi che nessuno dei tuoi ospiti si senta affrettato quando versano un bicchiere o assaggiano il vino. Assicurati sempre di avere dell'acqua in bottiglia a portata di mano quando fai una degustazione di vini. Ciò consente ai tuoi ospiti di sciacquarsi la bocca tra una degustazione di vini diversi. Se avete appena assaggiato un vino molto pesante dovete avere dell'acqua pronta per gli ospiti. Se non lo fai, la loro prossima degustazione potrebbe essere contaminata a causa della pesantezza che persiste nelle loro bocche. Inoltre, l'acqua fa bene perché gli ospiti avranno sete e avranno bisogno di bere qualcosa di diverso dal vino. Quando hai una degustazione di vini è importante fornire cibi per i tuoi ospiti. Tuttavia, vuoi anche essere sicuro di avere a portata di mano del cibo che non cambierà in alcun modo il sapore del vino. I migliori snack da avere a portata di mano includono cose non aromatizzate come pane o cracker non salati. Decantazione Alcune persone praticano la decantazione prima di servire il vino durante una degustazione di vini. Questo è molto controverso per molti diversi appassionati di vino. La decantazione è il processo di far respirare il vino prima di servirlo. Alcune persone lasciano respirare il loro vino per alcune ore prima di servirlo. Tuttavia, la decantazione non è solo far respirare il tuo vino, ma è quando versi il tuo vino in un contenitore completamente diverso per consentire la respirazione. Alcune persone applicano persino un filtro speciale durante la decantazione per rimuovere i sedimenti amari che potrebbero essersi formati nel vino.