Colore: rubino intenso con riflessi violacei, brillante.
Odore: di buona intensità e persistenza, dotato di sentori di frutti rossi, ciliegia e lampone, note floreali che ricordano la violetta.
Sapore: morbido, piacevole, equilibrato, sapido, ben strutturato.
Versante Rosso Igp Salento Negroamaro 2023 - Agricole Vallone
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Caratteristiche
- Cantina: Agricole Vallone
- Annata: 2023
- Vitigno: Negroamaro
- Regione: Puglia
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Pollame, Risotti, Salumi, Torte salate
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2027
- Formato: 0,75 L