Il “Pino di Biserno” è un rosso che ben rappresenta il caratteristico volto armonioso e maturo che le uve bordolesi regalano nella Maremma Toscana. Nonostante l’utilizzo di vitigni internazionali, è un vino dal carattere tipicamente territoriale. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino intenso. Il bouquet è caratterizzato da aromi di piccoli frutti a bacca scura, ribes, mora, mirtillo, sentori di erbe della macchia mediterranea, sfumature speziate e lievi ricordi boisé. Il sorso è importante, di bella struttura, con trama tannica ben bilanciata da un frutto ricco e profondo. Il finale è rinfrescante e chiude su note delicatamente speziate.
Toscana IGT Pino di Biserno 2021 - Tenuta di Biserno
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Caratteristiche
- Cantina: Tenuta di Biserno
- Annata: 2021
- Vitigno: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Regione: Toscana
- Gradazione: 14,5°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Formaggi Erborinati, Funghi, Salumi, Selvaggina
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2023/2030
- Formato: 0,75 L