• COLORE: Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillante
• OLFATTO: Travolgente ed impattante con le sue fresche note di pompelmo, papaya, mango, frutto della passione ben bilanciate da quelle più delicate di pesca bianca e fiori di sambuco.
• PALATO: L’ingresso fortemente minerale, quasi salato, si evolve in un finale potente, lungo ed equilibratamente dolce.

Il Grillo “Alessandro di Camporeale” viene coltivato nella vigna della tenuta di Mandranova, qui nasce un vino bianco biologico di straordinaria freschezza ed equilibrio, certamente accattivante interpretazione di uno dei vitigni più famosi dell’enologia di Sicilia. Vino biologico di grande freschezza e aromaticità, pertanto proveniente da uno dei più rinomati vitigni dell’isola che si è splendidamente adattato alle condizioni pedoclimatiche della contrada Mandranova. Le sue note agrumate e tropicali sapientemente esaltate dal lavoro in vigna, di conseguenza si coniugano a un finale la cui dolcezza non risulta mai essere stucchevole.

Il Grillo Vigna di Mandranova in altre parole è un vino biologico Siciliano travolgente ed impattante con le sue fresche note di pompelmo, papaya, mango, frutto della passione ben bilanciate da quelle più delicate di pesca bianca e fiori di sambuco. Infine l’ingresso fortemente minerale, quasi salato, si evolve in un finale potente, lungo ed equilibratamente dolce.