Colore: Giallo oro-ambra opalescente.
Olfatto: Perfetta sintesi tra macerazione e finezza aromatica; tutti gli agurmi di sicilia, erbe aromatiche e rivoli balsamici per un corredo olfattivo ampio, potente e largamente complesso, sostenuto da note iodate salmastre. Pantelleria in un bicchiere.
Gusto: Al palato trama giustamente tannica e agilità tagliente, beva ricca ma immediata econ un finale lunghissimo ricco di aromi di bocca agrumati e sapidi. Un vino di struggente bellezza.
Serragghia Vino Zibibbo in Anfora 2022 - Giotto Bini
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Caratteristiche
- Cantina: GIOTTO BINI
- Annata: 2022
- Vitigno: Zibibbo
- Regione: Sicilia
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Formaggi Erborinati, Ostriche, Pesce, Sushi
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2023/2027
- Formato: 0,75 L