Colore: rosso rubino.
Olfatto: lungo e penetrante, concentrati frutti di bosco e confettura evidenti sentori di spezie, con ulteriori, piacevoli note di tabacco e caffè
Gusto: asciuto ed avvolgente con retrogusto di frutta matura.
Abbinamenti gastronomici: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, agnello, formaggi semi-stagionati grigliati.
Rosso del Soprano Sicilia IGT 2017 - Palari
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Cantina
Palari
Denominazione: Sicilia IGT
Annata: 2017
Vitigno:
Regione: Sicilia
Gradazione Alcolica: 13,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2023/2030
Temperatura di servizio:
Filosofia: