Il Primitivo di Manduria DOC Le Cerrate 2022 – Masseria Li Veli è un rosso intenso e strutturato che interpreta in modo elegante e moderno uno dei grandi vini simbolo della Puglia. Nato da vigneti selezionati nell’areale di Manduria, questo Primitivo esprime con precisione la ricchezza del vitigno, mantenendo equilibrio, freschezza e grande bevibilità.

L’annata 2022 restituisce un vino profondo e avvolgente, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso, dove il frutto maturo dialoga con note speziate e mediterranee. Le Cerrate è un Primitivo di Manduria autorevole ma non eccessivo, pensato per accompagnare la tavola con eleganza e per offrire un’esperienza gustativa completa, intensa e armonica.

Profilo Sensoriale del Primitivo di Manduria

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Caratteristico e profondo, con note di frutti di bosco, prugna e visciola, accompagnate da spezie dolci, caffè tostato e richiami di macchia mediterranea.

Palato

Di ottima struttura, morbido e voluminoso. La freschezza sostiene il sorso e dona equilibrio, mentre i tannini sono eleganti, maturi e perfettamente integrati. Finale lungo e armonico.

Abbinamenti Consigliati

• Carni rosse arrosto e alla brace

• Brasati e stufati

• Selvaggina

• Primi piatti ricchi con sughi di carne

• Formaggi stagionati

Il Primitivo di Manduria DOC Le Cerrate 2022 – Masseria Li Veli è un rosso intenso, profondo e territoriale, capace di unire potenza ed eleganza. Un vino rappresentativo della denominazione, ideale per chi cerca un Primitivo di Manduria autentico, strutturato ma equilibrato, perfetto per la cucina di terra e le occasioni importanti.