Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo intenso e aromatico con note fruttate di ananas e mango e leggere sfumature di idrocarburo; sapore secco, delicato, elegante, caratterizzato da un buon equilibrio acido/alcoolico.
Sapore fine e pulito lo consigliano su antipasti leggeri, pesce al forno e lumache, formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 8°C
Langhe DOC Riesling Fré 2023 - Ca' del Baio
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Caratteristiche
- Cantina: Ca' del Baio
- Annata: 2023
- Vitigno: Riesling
- Regione: Piemonte
- Gradazione: 12,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Pesce, Pollame, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2029
- Formato: 0,75 L