Martin Texier è il figlio del famoso viticoltore Eric Texier, che produce vini da terroir nel nord del Rodano. Come suo padre, Martin ha dovuto provare altre professioni prima di stabilirsi come vignaiolo al confine tra Ardèche e il Rodano settentrionale nel 2014.

Martin coltiva circa cinque ettari nelle regioni di Saint-Julien-en-Saint-Alban e Brézème del Rodano settentrionale e cura anche i vigneti di suo padre nelle stesse aree. Il lavoro in vigna viene svolto con incredibile cura e intuizione, e padre e figlio lavorano insieme per ripiantare e riorganizzare i vigneti con vitigni tradizionali in grado di gestire al meglio l’impatto sempre crescente del riscaldamento globale.

In cantina, Martin Texier lavora con fermentazione spontanea filtrazione, invecchiamento in vasca o vecchie botti e una minima aggiunta di zolfo se ritenuto necessario. All'inizio, Martin ha usato molto la macerazione carbonica, ma conoscendo meglio il suo terroir, il suo stile si è evoluto verso un mix di fermentazione e vinificazione più tradizionale con uve diraspate.