La variante al cioccolato della rinomata Colomba di Iginio Massari in una nuova golosa versione.

Morbidi canditi di arancia e pepite di cremoso cioccolato, fondente e al latte, arricchiscono l’impasto di questa straordinaria colomba, ricoperta da una gustosa glassa realizzata con mandorle e un tocco di cacao. Una combinazione di piaceri armoniosa ma decisa, in cui indulgere senza esitazione.

Come per la Colomba tradizionale del Maestro Massari, la lavorazione di questa versione al Cioccolato prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 65 ore.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con cioccolato, arancia candita e glassa alle mandorle.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore, dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.

La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Le Colombe di Iginio Massari vengono confezionate fresche, senza conservanti.

La particolare sofficità della Colomba è una caratteristica ricercata e ottenuta grazie alle peculiarità della ricetta del Maestro Iginio Massari.

Immagine a scopo illustrativo e non rappresentativa del prodotto finale.