Al naso aromi di frutti rossi maturi.
Al palato il vino è espressivo, seducente, ricco. Questa annata è stata pensata per scopi gastronomici. Finale fresco e lungo.
Si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Champagne Grand Cru Extra Brut Bouzy 2015 - Paul Clouet
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Caratteristiche
- Cantina: ANDRE CLOUET
- Annata: 2015
- Vitigno: Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Pollame, Salumi, Sushi, Torte salate, Verdure
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2020/2027
- Formato: 0,75 L