La Cuvée Charles Barr della Maison Montaudon, con sede a Reims dal 1891, è un assemblaggio di tre varietà di uve della Champagne, con una dominante di Pinot Nero che dà forza a questa cuvée.

L'insieme fresco e armonioso esprime un bell'equilibrio tra potenza e distinzione, con un naso che evoca anacardi, mandorle e menta piperita. Al palato, i frutti bianchi sono densi e polposi, sostenuti da un finale leggermente limonoso.

Questa Cuvée Charles Barr della Maison Montaudon si abbina perfettamente al foie gras con fichi, a un'aumônière di formaggio di capra alla cenere o come dessert con un crumble di pere.

Questo prestigioso champagne Brut esprime perfettamente lo stile della Maison.