Varietà Chardonnay.
Vigneti Le uve utilizzate per il Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes sono prodotte nella parte settentrionale della città di Beaune e Chorey les Beaune. Il terreno è argilloso e ghiaioso.
Vinificazione La vendemmia avviene manualmente e le uve sono portate in cantina tramite ceste. La fermentazione alcolica ha luogo in fusti di rovere da 350 litri (nuovi al 50%). Il vino affina per un anno, completa la fermentazione malolattica.
Caratteristiche Il Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes al naso è ricco ed elegante caratterizzato da aromi di frutta quali albicocca, mandorle. In bocca è persistente, raffinato.
Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes 2022 - Domaine Pierre Labet
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 130€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Caratteristiche
- Cantina: DOMAINE PIERRE LABET
- Annata: 2022
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Borgogna
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Sushi
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2029
- Formato: 0,75 L