Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Irpinia Aglianico DOC Redimore 2020 - Mastroberardino
MastroberardinoREDIMORE IRPINIA AGLIANICO DOCNella tenuta di Mirabella Eclano, un attento lavoro di recupero e selezione di antichi cloni di Aglianico, da un vign...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Bussia 2019 BIO - Francesco Clerico
Francesco ClericoProdotto da uve di Nebbiolo in purezza. Al naso sentori di Mirtillo, Prugna, Sottobosco, terra, tabacco e leggera nota balsamica. Al palato è equil...
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cerettoIl potente Barbaresco Bernadot di Ceretto si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino denso. Se si inclina leggermente il bicchiere, si pu...
Visualizza tutti i dettagliCastel del Monte DOC Bio Locone 2021 Tormaresca
TormarescaL’acqua è vita ed è vite. Da qui nasce il nostro Cabernet.Denominazione: Castel del Monte DOCAnnata: 2021Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%Il nome Lo...
Visualizza tutti i dettagliNeprica primitivo 2022 Puglia Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino rotondo e...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Doc Nebbiolo 2022 - Castello di Neive
Castello di NeiveDi colore rosso granato vivo e brillante. Al naso è delicato, fruttato e dolce con nette sensazioni di piccoli frutti. Il tannino, seppur presente ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Santo Stefano Docg 2018 - Castello di Neive
Castello di NeiveQuesto Barbaresco viene prodotto con uve nebbiolo provenienti dallo storico cru “Santo Stefano, nel cuore delle Langhe. Un vino dal colore rosso gr...
Visualizza tutti i dettagliConca tre Pile Barbera d'alba 2020 - Conterno
ALDO CONTERNOLa Barbera d'Alba "Conca Tre Pile" di Aldo Conterno è un vino rosso proveniente dal particolare versante in località Bussia di proprietà della fami...
Visualizza tutti i dettagliDolcetto d'Alba DOC Priavino 2022 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: Intenso, frutatto, con note di sciroppo di ciliegia, frutti di bosco selvatici e vegetali.Gusto: di corpo med...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Il Cerreto 2021 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra...
Visualizza tutti i dettagliPetruccino Orcia DOC 2021 - Podere Forte
Podere ForteVino di bellissimo frutto, sorprende per la sua vigorosa struttura, dopo soli due anni dalla vendemmia.Grazie ai lavori intensi dedicati al miglior...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero 2019 - Gottardi
GottardiColore: rosso granatoOlfatto: caratterizzato da un bouquet elegante e raffinato, in cui spiccano i profumi di lampone, ribes rosso, fragoline, cenn...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Riserva Don Fiorino 2016 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoProduttori del BarbarescoUN VINO PER DON FIORINOQuesto Barbaresco è dedicato a don Fiorino, il parroco che nel 1958 ispirò e guidò i 19 agricoltori...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane IGT Syrah 2020 - Augustali
AugustaliCOLORE :Rosso rubino con riflessi violaceiPROFUMO :Ampio e persistente con piacevoli note di frutta rossa. Interessante l’aroma di pepe nero e liqu...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane Pinot Nero IGT 2020 - Calabretta
CALABRETTASuolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...
Visualizza tutti i dettagliSymbol primitivo puglia igp 2018 - Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena sotto spirito, mo...
Visualizza tutti i dettagliSelvato rosso puglia igp 2020 Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso intenso e diretto, abbastanza complesso, il floreale fa da sfondo a sentori fruttati e terzia...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 - Prunotto
PrunottoClimaLa 2014, un’annata complessa dal punto di vista climatico, ha riservato piacevoli sorprese nella qualità delle uve vinificate grazie a un favo...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Cerretta 2018 - Prunotto
PrunottoClimaL’annata 2018 è stata caratterizzata da un inverno lungo e contraddistinto da precipitazioni capaci di ristabilire la dotazione idrica del suo...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino 2017 MAGNUM - Biondi Santi
Biondi SantiTemperatura Servizio: 16-18 gradiTempo Conservazione: Fino a 50 anniVinificazione: Prodotto dai vigneti del "Greppo" di sangiovese di età dai 10 ai...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Croceferro 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino chiaro e luminoso Olfatto: eleganti note floreali di geranio e rosa canina si intrecciano a delicati sentori di fragolina e...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero doc Riserva Monticol 2021 - Terlan
TerlanColore: Rosso rubino con riflessi granati.Olfatto: Al naso si presenta ricco di sfaccettature, proponendo non solo aromi fruttati di lamponi, cilie...
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Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter
Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Fieramonte 2013 Cassetta Legno - Allegrini
AllegriniAppassimento Surmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-50% Vinificazione Il vino matura per 48 mesi in barriques di r...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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