Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Barolo DOCG 2022 Cristina Prandi
Cristina PrandiIl Barolo DOCG 2022 di Cristina Prandi è una raffinata espressione delle Langhe, capace di unire classicismo, eleganza e precisione territoriale. U...
Visualizza tutti i dettagliIl Seggio Bolgheri Rosso DOC 2023 Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroIl Seggio Bolgheri Rosso DOC 2023 di Poggio al Tesoro rappresenta una delle interpretazioni più dinamiche, mediterranee ed eleganti del territorio ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Monvigliero Riserva 2015 - Castello di Verduno
Castello di VerdunoIl Barolo DOCG Monvigliero Riserva 2015 del Castello di Verduno è una delle interpretazioni più mistiche e aristocratiche dell'intero panorama dell...
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Castello di VerdunoIl Barolo DOCG Monvigliero 2020 del Castello di Verduno è una delle espressioni più poetiche e riconoscibili dell'intera denominazione, un vino che...
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La VedettaIl Barbaresco DOCG "Ca' Grossa" 2022 di La Vedetta è una delle espressioni più vibranti e contemporanee di Neive, un vino che riesce a coniugare la...
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Elio AltareL'Arborina Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più iconiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente la ...
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cerettoIl Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 di Ceretto è una delle interpretazioni più aristocratiche e luminose del Nebbiolo, un vino che non cerca ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 - Ceretto
cerettoIl Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 di Ceretto rappresenta uno dei vertici qualitativi della denominazione, un cru che incarna l'essenza stes...
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ALDO CONTERNOMetodo di ProduzioneIl Colonnello nasce da una parcella specifica dove la composizione del suolo gioca un ruolo chiave: Vigneto: Situato a Bussia,...
Visualizza tutti i dettagliCicala Barolo DOCG 2021 - Conterno
ALDO CONTERNOMetodo di Produzione: Il Rigore di Monforte La famiglia Conterno interpreta il Cicala con un protocollo che onora la tradizione ma con una pulizia ...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella Classico Superiore DOC 2018 - Quintarelli
QuintarelliMetodo di Produzione: Il Tempo come Ingrediente La produzione in casa Quintarelli segue protocolli precisi, dove nulla è lasciato al caso e la fret...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2020 - Casanova di Neri
Casanova di NeriMetodo di Produzione Il lavoro di Casanova di Neri si basa su una selezione parcellare maniacale e un uso sapiente della tecnologia in cantina per ...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2020 - Casanova di Neri
Casanova di NeriMetodo di Produzione Il Tenuta Nuova nasce da un progetto specifico: dimostrare che il Sangiovese può raggiungere vette di concentrazione e comples...
Visualizza tutti i dettagliIgnaccio Rosso di Montalcino DOC 2022 - Il Marroneto
Il MarronetoMetodo di ProduzioneL'Ignaccio nasce da una visione che rispetta i ritmi della natura e la sacralità della cantina: Vigneto e Terroir: Le uve prove...
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Terre NereMetodo di ProduzioneIl segreto del San Lorenzo risiede nel connubio tra geologia e vecchie vigne: Il Terroir: Le uve provengono dalla Contrada San ...
Visualizza tutti i dettagliPatriglione Negroamaro Salento IGT 2019 - Cosimo Taurino
TaurinoMetodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...
Visualizza tutti i dettagliTal 1908 Rosso 2020 Aldo Adige DOC - Bozen
BozenIl TAL 1908 Rosso 2020 rappresenta una delle espressioni più iconiche della Cantina Bolzano, storica cooperativa dell’Alto Adige fondata nel 1908 n...
Visualizza tutti i dettagliLa grola Valpolicella Magnum Legno 2022 - Allegrini
AllegriniLa Grola 2022 di Allegrini nasce dall’omonima collina affacciata sulla Valpolicella Classica, un cru storico caratterizzato da suoli calcarei ricch...
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Isole e OlenaL'annata 2022 è stata solare e calda. Tuttavia, la posizione elevata dei vigneti di Isole e Olena (a Barberino Tavarnelle) e i suoli galestrosi han...
Visualizza tutti i dettagliPèppoli Chianti Classico DOCG 2024 - Antinori
AntinoriIl nome deriva dalla storica Abbazia di Pèppoli, i cui vigneti appartengono alla famiglia Antinori dal 1385. È un vino concepito per essere apprezz...
Visualizza tutti i dettagliGuado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2022 - Antinori
AntinoriGuado al Tasso non è solo un vino, è il racconto di un territorio dove le colline degradano dolcemente verso il Mar Tirreno, creando un microclima ...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi
Biondi SantiL'annata 2019 è stata definita da molti critici come "l'annata del secolo". Ha offerto condizioni climatiche ideali: una primavera fresca e un'esta...
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Biondi SantiIl Brunello di Biondi Santi è l'unico vino al mondo che può vantare una continuità stilistica di oltre 150 anni. La 2018 è un'annata che Federico R...
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SottimanoProfilo Sensoriale Colore: Rosso granato luminoso, con riflessi aranciati che si accentuano con l'invecchiamento. Naso: Bouquet complesso ed evolut...
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FrescobaldiIl Brunello di Montalcino 2020 di CastelGiocondo rappresenta una delle interpretazioni più fedeli e raffinate del Sangiovese Grosso sul versante su...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2021 - Trediberri
TrediberriVendemmia manuale, raccolta a maturazione ottimale. Vinificazione: fermentazione alcolica in cemento per circa 12‑14 giorni, seguita da macerazion...
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VIETTIVendemmia manuale, raccolta in cassette a fine settembre/inizio ottobre. Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione pre‑ e post‑fermentativ...
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PrunottoIl Barolo DOCG 2021 di Prunotto è l’espressione più iconica del Nebbiolo nelle Langhe. Nato da vigneti situati nei comuni storici della denominazio...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Ginestra Pajana 2021 - Domenico Clerico
Domenico ClericoIl Barolo Pajana 2021, pur essendo giovane, mostra già la sua stoffa e complessità. Aspetto: Rosso granato luminoso e profondo. Bouquet: Intenso,...
Visualizza tutti i dettagliBarolo del Comune di La Morra DOCG 2021 - Roberto Voerzio
VoerzioIl Barolo di Voerzio è universalmente riconosciuto per la sua concentrazione e potenza, bilanciate dall'eleganza tipica del comune di provenienza. ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Marcenasco 2020 - Ratti
RattiColore: Rosso rubino tenue (o granato) con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento.Profumo: Ampio ed elegante, con un bouquet compless...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Riserva Asili 2020 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoColore: Rosso granato brillante con possibili sfumature che virano leggermente all'ocra con l'invecchiamento. Profumo: Intenso e complesso. Si a...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Boscareto 2020 - Principiano
PrincipianoColore: Il vino si presenta con un colore rosso granato lucente, tipico del Nebbiolo, che tenderà ad acquisire riflessi aranciati con l'invecchiame...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Superiore DOC Meria 2022 - San Felice
San FeliceVigneti: Uve coltivate in un'unica parcella d'eccellenza, spesso in località La Badia a Castagneto Carducci (LI), con terreno franco limoso. Vin...
Visualizza tutti i dettagliCampogiovanni Rosso di Montalcino DOC 2023 - San Felice
San FeliceNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, limpido e brillante. Profumo: Offre profumi eleganti e freschi di frutti rossi (ciliegia, mora...
Visualizza tutti i dettagliSessantanni Primitivo di manduria Dop 2020 - San Marzano
San MarzanoIl Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2020 è l’emblema più puro della tradizione vinicola salentina.Nato dal lavoro meticoloso di Cantine San Ma...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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