Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Il Favot Nebbiolo Langhe Doc 2021 - Conterno
ALDO CONTERNOIl Nebbiolo Il Favot di Aldo Conterno è prodotto da uve 100% Nebbiolo di varietà Michet e Lampia provenienti da vari vigneti del prestigioso cru Bu...
Visualizza tutti i dettagliBussia Barolo DOCG 2020 - Conterno
ALDO CONTERNOIl Barolo "Bussia" di Aldo Conterno è un vino rosso robusto e corposo, macerato sulle bucce per quasi un mese e poi affinato in botti grandi per il...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Bordini 2021 - Cogno
Cogno ElvioColore rosso rubino con lievi riflessi granati. Particolare finezza al naso, armonia e complessità, sensazioni olfattive di frutta piccola matura e...
Visualizza tutti i dettagliNero d'Avola Gazzerotta Sicilia DOC 2022 - Pellegrino
PellegrinoGazzerotta delle Cantine Pellegrino 1880 è un vino di corpo e di gusto, intenso, con un'interessante acidità, una splendida sapidità e un tannino g...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2022 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliAssai Amuri Calabria IGT 2022 - Nasciri
NasciriVendemmia manuale, tutta la vinificazione ha luogo in acciaio, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione ci circa una settimana, d...
Visualizza tutti i dettagliIlno' Terre Siciliane IGT 2021 - Bonavita
BonavitaRubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato è succos...
Visualizza tutti i dettagliSt. Maddalena Classico Moar Alto Adige DOC 2023 - Kellerei Bozen
BozenIl Santa Maddalena Classico è il risultato della combinazione unica ed esclusiva di posizione, età delle viti e conduzione attenta del vigneto. Si ...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria DOC Riserva Elegia 2020 - Produttori di Manduria
Produttori Vini ManduriaIl Primitivo “Elegia” è un rosso dal profilo caldo e mediterraneo, ampio, morbido, ricco e maturo. Un’etichetta importante da portare in tavola per...
Visualizza tutti i dettagliGioia del Colle DOP Terracava 2023 - Curtomartino
CurtomartinoRosso rubino intenso. Al naso sprigiona sentori fruttati di mora, marasca e prugna accompagnati da note scure di carruba e cacao. Il sorso è avvolg...
Visualizza tutti i dettagliNeprica Primitivo 2023 Puglia IGT - Tormaresca
TormarescaIl rosso pugliese Primitivo “Neprica” Tormaresca - Antinori è un vino in cui piacevolezza e carattere si uniscono. L’ingresso al palato è infatti m...
Visualizza tutti i dettagliEloquenzia Copertino DOC 2021 - Severino Garofano
Severino GarofanoColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Esordisce al naso con note di cuoio dolce, spezia, ciliegiaGusto: Al palato si beve bene, elegante e frescoAb...
Visualizza tutti i dettagliNerio Nardò Rosso Riserva DOC - Schola Sarmenti
Schola SermentiUve utilizzate: Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%. Età media delle vigne: 50 anni ca. Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole casse...
Visualizza tutti i dettagliAntieri Susumaniello Salento IGT 2022 - Schola Sarmenti
Schola SermentiColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, lampone e note floreali di rosa su fondo delicatamente speziato...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella Classico 2015 - Bertani
BertaniL’Amarone della Valpolicella Classico 2015 di Bertani è un’icona dell’enologia italiana, un vino che attraversa il tempo con compostezza e maestosi...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Principiano
PrincipianoColore: Rosso rubino trasparente.Olfatto: Al naso è tipico, con intene note di piccoli frutti rossi e floreali di violetta.Gusto: Al palato è golos...
Visualizza tutti i dettagliPalistorti di Valgiano Rosso 2022 - Tenuta di Valgiano
Tenuta di ValgianoIl Rosso “Palistorti” viene prodotto da una delle aziende di riferimento dell’area lucchese. Fondata all’inizio degli anni ’90, la Tenuta di Valgia...
Visualizza tutti i dettagliLuce 2021Toscana Igt - Tenuta Luce
FrescobaldiL’annata 2021 è stata contraddistinta da un inverno mite e asciutto, fatta eccezione per una piccola nevicata ad inizio febbraio. Da marzo le tempe...
Visualizza tutti i dettagliLa Vita Lucente Toscana Igt 2022 - Tenuta Luce
Tenuta LuceL’annata 2022 è iniziata con un inverno prevalentemente soleggiato, asciutto e con temperature rigide. Queste condizioni hanno indotto un germoglia...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Faset 2019 - Mura Mura
Mura MuraUvaggio: 100% Nebbiolo.Affinamento in botte: 12 mesi in botti di rovere francese + 12 mesi in anfore di ceramica.Affinamento in bottiglia: 6 mesi.C...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Faset 2017 - Mura Mura
Mura MuraUvaggio: 100% Nebbiolo. Affinamento in botte: 12 mesi in botti di rovere francese + 12 mesi in anfore di ceramica. Affinamento in bottiglia: 6 mes...
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Anniversario 62 Primitivo di manduria Dop 2019 Riserva - San Marzano
Anniversario 62 Primitivo di manduria Dop 2019 Riserva - San Marzano
San MarzanoColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggerme...
Visualizza tutti i dettagliIsola dei Nuraghi IGT Rosso Mommotino 2022 - Gibadda
GibaddaDenominazione: Isola dei Nuraghi IGT rosso.Varietà: vitigni autoctoni a bacca rossa.Tipo di suolo: disfacimento granitico.Altitudine: 350 m.s.l.m.F...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Greppo 2017 - Biondi Santi
Biondi SantiIl Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi n...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOC 2018 - Casisano
CasisanoUn vino che nasce dalla bellezza del paesaggio a Podere Casisano, circondato da boschi secolari, a 480 metri di altitudine, sulle colline a sud-est...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2019 - Mastrojanni
Mastro janniUvaggio: 100% Sangiovese (Brunello).Affinamento in botte: 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl.Affinamento in bottiglia: Presso le n...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2018 - Val di Suga
Val di SugaNasce dall’assemblaggio dei 3 vigneti della Tenuta, nei 3 versanti di Montalcino e punta al perfetto equilibrio tra i vari terroir. Con note di fru...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella classico 2015 CASSETTA LEGNO - Bertani
BertaniColore rosso rubino intenso con leggere sfumature granato. Al naso spiccano le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue un...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero 2022 - Brunnenhof
BrunnenhofDi colore rosso rubino chiaro. Al naso ciliegie, prugne e forse un po’ di marzapane. Al palato impressionano il frutto corposo ed armonico, support...
Visualizza tutti i dettagliArenaria Vino di Contrada Rosso 2021 - Eduardo Torres Acosta
Eduardo Torres AcostaRubino. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note floreali e cenni minerali. Al palato è profondo, complesso e di buona acidità.Ottimo in abbi...
Visualizza tutti i dettagliTeresa Manara Primitivo Salento IGP 2021 - Cantele
CanteleTeresa Manara Primitivo della cantina Cantele è un vino rosso prodotto con uve Primitivo. E’ un vino avvolgente, ricco e morbido. Dalla struttura i...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria DOC Memoria 2022 - Produttori di Manduria
Produttori Vini ManduriaIl vino Primitivo “Memoria” dei Produttori di Manduria è perfetto per conoscere le qualità varietali più tipiche del Primitivo e il caratteristico ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2020 - Guido Rivella
RivellaVinificazioneFermentazione e macerazione in vasche d’ acciaio inox per 22/26 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica e affiname...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Roncaglie Masseria 2018 - Vietti
VIETTIIl Roncaglie è uno dei vigneti storici di Barbaresco, con esposizione sud ovest e un'altitudine di circa 260 metri; Vietti ne produce una versione ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Serradenari 2019 - Ratti
RattiColore rosso granato. Profumo con note di prugna, viola e tabacco. Gusto pieno, con buona tannicità e acidità. Grande vino per piatti importanti, c...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Bussìa 2020 - Prunotto
PrunottoIl Barolo DOCG Bussia 2020 di Prunotto nasce nell’omonima MGA di Bussia, nel comune di Monforte d’Alba, una delle zone più vocate e riconosciute de...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
-
Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
-
Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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