Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Barbera d’Alba DOC Paolina 2023 - Ca' del Baio
Ca' del BaioAbbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossaGradazione: 14,5%Vol.Colore: Colore rosso ...
Visualizza tutti i dettagliAlpi Retiche Rosso IGT 2023 - Barbacàn
BarbacanRosso rubino acceso, con sfumature purpuree. Al naso si rivela intenso, con sentori di ciliegia, lampone e ribes, note floreali di rosa e cenni di ...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Barale Fratelli
Barale F.lliColore rosso rubino più o meno carico con riflessi di granato per il vino invecchiato. Profumo Tenue e delicato che ricorda il lampone e la viola. ...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2022 - Cordero Mario
Cordero MarioIl Langhe Nebbiolo 2022 di Mario Cordero è un vino rosso che esprime la tipicità del Nebbiolo piemontese. Le uve provengono da vigneti selezionati ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Valentino 2020 - Cordero Mario
Cordero MarioIl Cordero Mario 2020 Barolo DOCG Valentino è un capolavoro enologico che incarna la ricchezza e la tradizione della viticoltura piemontese. Proven...
Visualizza tutti i dettagliSanct Valentin Pinot Nero Riserva DOC 2022 - San Michele Appiano
san michele AppianoRosso rubino vivo, al naso esprime belle note di di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Un profilo olfattivo ricco ed affascinante, imprez...
Visualizza tutti i dettagliFallwind Merlot Cabernet DOC 2022 - San Michele Appiano
san michele AppianoLa cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Me...
Visualizza tutti i dettagliFallwind Lagrein Riserva DOC 2022 - San Michele Appiano
san michele AppianoIl Lagrein, grazie alla selezione ed alle basse rese, è il vino rosso autoctono più rappresentativo dell’Alto Adige. Per ottenere il Lagrein Riserv...
Visualizza tutti i dettagliJema Primitivo bio 2022 Salento IGP - L'Astore Masseria
L'astore4.0 / 5.0
1 Revisione
In vignetouve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in...
Visualizza tutti i dettagliMezzapezza Primitivo Salento IGP 2022 BIO - Trullo di Pezza
trullo di PezzaRosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...
Visualizza tutti i dettagliScarfoglio Aglianico Salento IGP 2022 - Trullo di Pezza
trullo di PezzaLa trama cromatica è di un rubino vivace. Al naso rivela la sua intensità decisa con una carica di frutta scura che ricorda le more della macchia m...
Visualizza tutti i dettagliLicurti Primitivo di Manduria DOP 2022 BIO - Trullo di Pezza
trullo di PezzaSensazioni Rubino deciso e profondo acceso da riflessi di colore granata. L’olfatto rivela un’intensità intrigante con una complessità da scoprire ...
Visualizza tutti i dettagliSt. Maddalena Classico Huck Am Bach 2023 Magnum Astuccio - Kellerei Bozen
BozenLe uve maturano sui pendii di S. Maddalena tra i 250 e 500 m s.l.m., e successivamente vinificate rispettando la secolare tradizione del S. Maddale...
Visualizza tutti i dettagliThalmann Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2022 - Kellerei Bozen
BozenIl Pinot Nero o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le v...
Visualizza tutti i dettagliSalice Salentino DOC Riserva 2020 - Leone de Castris
Leone de CastrisVino rosso intenso con riflessi granati, al naso si alternano sensazioni fruttate di mora e amarena, note di basilico e spezie dolci. In bocca è mo...
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Merlot Riserva Siebeneich Praun Alto Adige DOC 2021 - Kellerei Bozen
Merlot Riserva Siebeneich Praun Alto Adige DOC 2021 - Kellerei Bozen
BozenI leggeri pendii soleggiati a Settequerce (Bolzano) granatiscono condizioni ideali per il nostro Merlot Riserva. I terreni alluvionali, fertili e c...
Visualizza tutti i dettagliCabernet Alto Adige DOC 2023 - Kellerei Bozen
BozenIl Cabernet è una delle varietà nobili e viene coltivato in Alto Adige da più di 100 anni. Le uve provengono da vigneti scelti che danno vita ad un...
Visualizza tutti i dettagliAntieri Susumaniello Rosso 2023 - Schola Sarmenti
Schola SermentiUn vino deciso, fresco, equilibrato, con grande corpo. Antieri, l’ultimo vino prodotto dalla cantina Schola Sarmenti e ottenuto unicamente da uve d...
Visualizza tutti i dettagliRoccamora Negroamaro Nardò DOC 2022 - Schola Sarmenti
Schola SermentiRoccamora nasce da uve di vitigno Negroamaro in purezza. Un registro olfattivo singolare intessuto di note di spezie, tabacco e cuoio in un finale ...
Visualizza tutti i dettagliPignolo Friuli Colli Orientali DOC 2016 - Canus
CanusIl pignolo è un autoctono prefilosserico, presente in particolare nei Colli Orientali sin dal Medioevo. I suoi vigneti, alle falde della storica Ab...
Visualizza tutti i dettagliMerlot Friuli Colli Orientali DOC 2018 - Canus
CanusLa storia del Merlot è cresciuta anche dentro la storia friulana. Il vitigno arriva in regione nella seconda metà dell’Ottocento quando a dettare l...
Visualizza tutti i dettagliTalò Negroamaro Salento IGP 2023 - San Marzano
San MarzanoZona produzione: San Marzano (TA), Salento, Puglia. A circa 100 m sullivello del mare. L’area è caratterizzata da somme termiche elevate epiovosità...
Visualizza tutti i dettagliSameto Cabernet Sauvignon 2020 - San Marzano
San MarzanoIl Cabernet Sauvignon Sameto San Marzano e un vino rosso prodotto con uve Cabernet Sauvigno. Il suo colore e un rossorubino intenso con riflessi vi...
Visualizza tutti i dettagliF Negroamaro Salento IGP 2021 Magnum - San Marzano
San MarzanoTIPOLOGIA: RossoDENOMINAZIONE: Salento IGPZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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