La Maison Louis Latour è uno dei produttori più innovativi della Borgogna pur mantenendo la sua immagine tradizionale. Con l’obiettivo di espandere l’attività nel 1979, la valle del fiume Ardèche con i suoi terreni argillosi e calcarei è stata scelta come luogo ideale per produrre un vino Chardonnay di alta qualità. Lo Chardonnay d’Ardèche viene affinato in acciaio inox per circa 10 mesi. È un vino fresco e facile da bere.
Ardeche Chardonnay 2021 - Maison Latour
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Caratteristiche
- Cantina: Maison Latour
- Annata: 2021
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Borgogna
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Pesce, Torte salate, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2030