Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfatto: Al naso è complesso e stratificato con note di frutti bianchi, sambuco, pistacchi e petali di rose.
Gusto: Al palato è complesso e concentrato, combinato ad una eleganza morbida e ad una struttura minerale che regala un sorso di estrema piacevolezza e lunghezza. 
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per e antipasti e piatti a base di pesce e crostacei, tartare e sushi.

Sistema di allevamento: Guyot.
Altitudine: Tra 350 e 800 metri.
Suolo: Terreni molto differenti tra di loro, sono di origine dolomitica, porfirica, sabbiosa e marnosa
Esposizione: Sud e sud-ovest.
Vinificazione: Le uve, a causa dei periodi di maturazione diversi, vengono raccolte e lavorate separatamente. Lo Chardonnay ed il Sauvignon Bianco vengono fermentati in barrique, mentre il Riesling, il Gewürztraminer e il Kerner fermentano in vasche d’acciaio. A fermentazioni ultimate, i vini giovani vengono assemblati per favorire la combinazione e l’armonizzazione delle differenti componenti aromatiche. Dopo un periodo di permanenza sui lieviti fini di circa dieci mesi, il vino viene imbottigliato e ulteriormente affinato in bottiglia per qualche mese.