Varietà di uva: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle.
Territorio: Uve provenienti da una selezione dei terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti della tenuta.
Viticoltura, vinificazione e invecchiamento
Selezione di mosti fiore e pressati, spremitura e fermentazione a freddo, assenza di fermentazione malolattica. 12,5% vol.
Personalità: Schietto, schietto, minerale ed energizzante.
Abbinamento cibo e vino: Con ostriche, piatto di shucker, ceviche, sushi, cucina italiana da spiaggia, cucina di verdure provenzale, cucina asiatica e pesce alla griglia.
Temperatura di servizio Tra 8° e 10°.
Prestige Rosè 2020 Cotes de Provence Aop - Château Minuty
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 130€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Caratteristiche
- Cantina: Château Minuty
- Annata: 2020
- Vitigno: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
- Regione: Provenza
- Gradazione: 12,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Pesce
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2026
- Formato: 0,75 L