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Pinot Nero

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €27,90
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Pinot Nero Riserva Thalman Alto Adige DOC 2020 - Kellerei Bozen

Bozen

Il Pinot Nero o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le v...

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Prezzo originale €28,00
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Prezzo attuale €22,00
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Pinot Nero Riserva Bachmann 2020 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen

Bozen

Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ripidi che circondano Bolzano, produco...

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Prezzo originale €17,00
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Prezzo attuale €14,50
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Pinot Nero 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen

Bozen

Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ventilati selezionati dall’enologo, pr...

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Prezzo originale €70,00
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Prezzo attuale €59,90
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Champagne Goutorbe Millesimato Grand Cru 2012 Brut

Goutorbe

I Goutorbe sono rinomati vivaisti fin dalla prima guerra mondiale e sono ancora oggi fra i più stimati dell’intera Champagne.Attualmente il Domaine...

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Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €69,90
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Champagne AOC Brut Rosé Cuvée Rosé - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Rosa salmone brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e seducenti di piccoli frutti rossi come ribes, lamponi, ...

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Prezzo originale €20,00
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Pinot Nero 2021 Alto Adige DOC - Castel Sallegg

Castel Sallegg

Colore rosso rubino luminoso, fruttato con aromi delicati di bacche rosse, una leggera speziatura, tannini setosi, pieno ed elegante.Il Pinot Nero ...

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Prezzo originale €33,00
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Prezzo attuale €28,90
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Trento DOC Brut Rosé Maximum - Ferrari

Ferrari

Colore: Rosa antico.Olfatto: Al naso è ampio e complesso con note agrumate, di piccoli frutti di pesca.Gusto: Al palato è ricco e avvolgente c...

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Prezzo originale €290,00
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Dom Pérignon Brut 2012 Champagne senza astuccio

Dom Perignon

L'ANNATAUN ANNO RICCO DI PARADOSSIIl 2012, anno ricco di paradossi per l’enologia, ha dato vita a un grande vino, che ha superato innumerevoli sf...

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Prezzo originale €300,00
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Prezzo attuale €269,00
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Dom Pérignon Brut 2012 Champagne (Astucciato)

Dom Perignon

L'ANNATAUN ANNO RICCO DI PARADOSSIIl 2012, anno ricco di paradossi per l’enologia, ha dato vita a un grande vino, che ha superato innumerevoli sf...

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Prezzo originale €30,00
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Prezzo attuale €25,00
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Wine Over 2021 Terre Siciliane IGP - Minissale

Minissale

Zona di produzione: Adrano - Versante sud Vulcano EtnaAltitudine vignero: 965m slmTipologia terreno: Franco - Sabbioso con abbondante presenza di s...

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Prezzo originale €22,00
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Prezzo attuale €16,90
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Pinot Nero 2022 Alto Adige DOC - Andrian Kellerei

Andrian Kellerei

In questo tratto della Valle dell’Adige prevale un clima mediterraneo, sicché i grappoli beneficiano di molte ore di sole. Ma ad Andriano, grazi...

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Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €75,00
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D'Araprì Spumante La Dama Forestiera Magnum 1,5 lt 2016 - Metodo Classico

D'Araprì

Alla fine del 1800 la Gentildama inglese Elisa Croghan, si ritrova a gestire il grande Tenimento del suo convivente l’ultimo Principe di San...

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Prezzo originale €64,25
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Prezzo attuale €55,90
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Champagne Brut Tradition - De Sousa

De sousa

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso si presentano note floreali di mimosa, poi fruttate di frutta ...

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Prezzo originale €65,00 - Prezzo originale €65,00
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Champagne Brut AOC Collection 242 - Louis Roederer

Roederer

Colore: Giallo brillante dai riflessi dorati con un'effervescenza molto dinamica.Olfatto: Al naso note di frutta matura e dolce nobilitata da ...

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Prezzo originale €90,00
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Champagne AOC Brut Rosé Cuvée Rosé in astuccio Ruban - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Rosa salmone brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e seducenti di piccoli frutti rossi come ribes, lamponi, frago...

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Prezzo originale €48,09
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Prezzo attuale €42,80
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Champagne AOC Brut La Cuvée - Laurent-Perrier (Astuccio Dorato)

Laurent Perrier

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di liev...

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Prezzo originale €60,00
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Champagne grand cru Millesime 2012 - Lallier

Lallier

Colore: Bella veste dorata leggermente ambrataOlfatto: sottili aromi di torrefazione, brioche e frutta seccaGusto: Bocca equilibrata e golosa con u...

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Prezzo attuale €289,00
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Champagne Aoc Krug 169 Eme 0,75l

krug

Krug Grande Cuvée nasce dal sogno di un uomo, Joseph Krug, quello di offrire ogni anno il migliore Champagne di sempre, indipendentemente dalle var...

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Prezzo originale €450,00
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Dom Perignon Champagne 2010 Cofanetto Lady Gaga Edizione Limitata

Dom Perignon

Lady Gaga e Dom Pérignon, due creatori che credono nel potere della libertàcreativa più assoluta, ti invitano a una celebrazione favolosa, esube...

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Champagne AOC Brut Chemins des Terroirs - De Sousa

De sousa

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: Al naso si presentano note floreali e fruttate di mela e pera confit, not...

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Prezzo originale €70,00
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Champagne AOC Extra Brut Origin'elle - Françoise Bedel

Bedel

Colore: Giallo dorato acceso.Olfatto: Al naso è ricco e fine con note di frutti gialli com ealbicocca e pesca, per passare a note di maturazio...

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Prezzo originale €83,00
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Prezzo attuale €72,21
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Champagne Entre Ciel et Terre extra brut - Françoise Bedel

Bedel

La brillantezza di questo Champagne gli conferisce una personalitàschietta e autentica.Rivela una purezza e una grande mineralità.TerroirPrevalen...

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Prezzo originale €40,87
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Prezzo attuale €37,60
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Chorey-Les-Beaune AOC Rouge 2017 - Domaine Tollot-Beaut

TOLLOT

Colore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante, con note di frutti rossi maturi come lampone e ciliegia scura, con cenni speziati...

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Prezzo originale €39,00
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Prezzo attuale €28,90
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Pinot Nero RF Selection 2018 Alto Adige DOC - Roberto Ferrari Weinmanifaktur

Roberto Ferrari

Colore: Rosso rubino intenso di grande trasparenza.Olfatto: Al naso è intenso, ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi e leggere sfum...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.